Рецепт sacivi sous. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты sacivi sous

Орех грецкий	150 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка)	0 г
Бульон куриный	250 г
Хмели-сунели	1 г
Перец молотый красный	0 г
Кориандр, семена	0 г
Корица	0 г
Куркума, молотая	0 г
Паприка	0 г
Тимьян, сушеный	0 г
Розмарин, сушеный	0 г
Имбирь, молотый	1 г
Чеснок луковица	14 г
Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское)	28 г
Соль столовая	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "sacivi sous".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	238.8 ккал	1684 ккал	14.2%	5.9%	705 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	3.7%	1118 г
Жиры	20.7 г	56 г	37%	15.5%	271 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1%	4132 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4.6%	909 г
Вода	8.4 г	2273 г	0.4%	0.2%	27060 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.6 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.7 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	33333 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.133 мг	1.5 мг	8.9%	3.7%	1128 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	1%	4186 г
Витамин В4, холин	0.81 мг	500 мг	0.2%	0.1%	61728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.293 мг	5 мг	5.9%	2.5%	1706 г
Витамин В6, пиридоксин	0.287 мг	2 мг	14.4%	6%	697 г
Витамин В9, фолаты	25.789 мкг	400 мкг	6.4%	2.7%	1551 г
Витамин C, аскорбиновая	2.25 мг	90 мг	2.5%	1%	4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.876 мг	15 мг	5.8%	2.4%	1712 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Дигидрофиллохинон	0.005 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.7166 мг	20 мг	8.6%	3.6%	1165 г
Ниацин	0.444 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	172.24 мг	2500 мг	6.9%	2.9%	1451 г
Кальций, Ca	36.77 мг	1000 мг	3.7%	1.5%	2720 г
Магний, Mg	42.04 мг	400 мг	10.5%	4.4%	951 г
Натрий, Na	520.32 мг	1300 мг	40%	16.8%	250 г
Сера, S	33.33 мг	1000 мг	3.3%	1.4%	3000 г
Фосфор, P	114.8 мг	800 мг	14.4%	6%	697 г
Хлор, Cl	9.27 мг	2300 мг	0.4%	0.2%	24811 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.787 мг	18 мг	4.4%	1.8%	2287 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	11450 г
Кобальт, Co	2.713 мкг	10 мкг	27.1%	11.3%	369 г
Марганец, Mn	0.7339 мг	2 мг	36.7%	15.4%	273 г
Медь, Cu	182.18 мкг	1000 мкг	18.2%	7.6%	549 г
Селен, Se	2.2 мкг	55 мкг	4%	1.7%	2500 г
Фтор, F	228.36 мкг	4000 мкг	5.7%	2.4%	1752 г
Цинк, Zn	0.8978 мг	12 мг	7.5%	3.1%	1337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.209 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.765 г	~
Валин	0.324 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.257 г	~
Лейцин	0.411 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.197 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.257 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.45 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.097 г	~
Аспарагиновая кислота	0.41 г	~
Глицин	0.334 г	~
Глутаминовая кислота	1.035 г	~
Пролин	0.237 г	~
Серин	0.237 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	2.4 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	41.9%
Омега-6 жирные кислоты	11.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	41.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.184 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.167 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.468 г	~
18:0 Стеариновая	0.434 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.901 г	min 16.8 г	29.2%	12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.668 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.367 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.8 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	13.469 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	41.9%
18:2 Линолевая (ud)	11.102 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	2.367 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность sacivi sous составляет 238,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	238.8 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	20.7 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	8.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства SACIVI SOUS

sacivi sous богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,4 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 36,7 %, медью - 18,2 %

Чем полезен sacivi sous

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить sacivi sous, калорийность 238,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления sacivi sous, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Вафли с курицей и брокколи

Заливной пирог с курицей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе