Рецепт Салат огурцы+помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы+помидоры

Огурец грунтовый 182 г
Помидор (томат), грунтовый 166 г
Петрушка свежая 2.5 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы+помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.7% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.6% 1667 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.4% 2484 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 25.2% 1233 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 27.3% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 4% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 15.8% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.883 мкг 400 мкг 2% 6.2% 5074 г
Витамин C, аскорбиновая 17.71 мг 90 мг 19.7% 61.2% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.999 мг 15 мг 6.7% 20.8% 1502 г
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 6.2% 4946 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 60.6% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.5089 мг 20 мг 2.5% 7.8% 3930 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.75 мг 2500 мг 8.5% 26.4% 1175 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 6.8% 4482 г
Кремний, Si 29.687 мг 30 мг 99% 307.5% 101 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 13.4% 2326 г
Натрий, Na 113.33 мг 1300 мг 8.7% 27% 1147 г
Сера, S 10.06 мг 1000 мг 1% 3.1% 9940 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 13.7% 2286 г
Хлор, Cl 206.09 мг 2300 мг 9% 28% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.9 мкг ~
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 13% 2394 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 5.3% 5906 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 106.2% 293 г
Литий, Li 13.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 25.5% 1219 г
Медь, Cu 104.15 мкг 1000 мкг 10.4% 32.3% 960 г
Молибден, Mo 4.289 мкг 70 мкг 6.1% 18.9% 1632 г
Никель, Ni 6.211 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 12088 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 19.49 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 20523 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 35.4% 876 г
Цинк, Zn 0.2186 мг 12 мг 1.8% 5.6% 5489 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 59.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы+помидоры составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ+ПОМИДОРЫ

Салат огурцы+помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 99 %, кобальтом - 34,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат огурцы+помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы+помидоры, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы+помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги