Рецепт Пирог слоеный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог слоеный с курицей

Тесто Слоеное Дрожжевое [Талосто] 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Сыр Царский [Беларусь] 100 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог слоеный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.6 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.6% 594 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 11.7% 284 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 2.6% 1259 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.7% 4696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 0.9% 3830 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 1.4% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 2.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.8% 1190 г
Витамин В9, фолаты 3.486 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11474 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 2.2% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.3% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.708 мг 15 мг 18.1% 6% 554 г
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4244 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3759 мг 20 мг 11.9% 4% 842 г
Ниацин 2.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.39 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2372 г
Кальций, Ca 67.43 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1483 г
Кремний, Si 0.83 мг 30 мг 2.8% 0.9% 3614 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 2% 1653 г
Натрий, Na 151.48 мг 1300 мг 11.7% 3.9% 858 г
Сера, S 88.86 мг 1000 мг 8.9% 3% 1125 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 3.9% 866 г
Хлор, Cl 164.35 мг 2300 мг 7.1% 2.4% 1399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 1.3% 2605 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9202 г
Кобальт, Co 3.278 мкг 10 мкг 32.8% 10.9% 305 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3854 г
Медь, Cu 40.86 мкг 1000 мкг 4.1% 1.4% 2447 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 1.1% 2912 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Рубидий, Rb 79.1 мкг ~
Селен, Se 5.644 мкг 55 мкг 10.3% 3.4% 974 г
Фтор, F 32.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12165 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 3.6% 929 г
Цинк, Zn 0.8114 мг 12 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.564 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.155 г min 16.8 г 12.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.87 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог слоеный с курицей составляет 299,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.6 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СЛОЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Пирог слоеный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Пирог слоеный с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог слоеный с курицей, калорийность 299,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог слоеный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты