Рецепт Альпен гольд с изюмом и фундуком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Альпен гольд с изюмом и фундуком

Альпен гольд с фундуком молочный	105 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	19 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Альпен гольд с изюмом и фундуком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	498.5 ккал	1684 ккал	29.6%	5.9%	338 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	1.6%	1267 г
Жиры	27 г	56 г	48.2%	9.7%	207 г
Углеводы	58.3 г	219 г	26.6%	5.3%	376 г
Углеводы (общие)	18.5 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	3%	667 г
Вода	3.5 г	2273 г	0.2%		64943 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.9 мкг	900 мкг	1.2%	0.2%	8257 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.153 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%		45455 г
бета Криптоксантин	0.153 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.1 мг	1.5 мг	6.7%	1.3%	1500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.8 мг	16.7%	3.4%	600 г
Витамин В4, холин	27.57 мг	500 мг	5.5%	1.1%	1814 г
Витамин В5, пантотеновая	0.629 мг	5 мг	12.6%	2.5%	795 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	1.4%	1449 г
Витамин В9, фолаты	8.919 мкг	400 мкг	2.2%	0.4%	4485 г
Витамин В12, кобаламин	0.418 мкг	3 мкг	13.9%	2.8%	718 г
Витамин C, аскорбиновая	1.45 мг	90 мг	1.6%	0.3%	6207 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%		52632 г
Витамин D3, холекальциферол	0.018 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.565 мг	15 мг	17.1%	3.4%	585 г
Витамин Н, биотин	4.275 мкг	50 мкг	8.6%	1.7%	1170 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	0.7%	3000 г
Витамин РР, НЭ	1.4265 мг	20 мг	7.1%	1.4%	1402 г
Ниацин	0.372 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	491.28 мг	2500 мг	19.7%	4%	509 г
Кальций, Ca	159.11 мг	1000 мг	15.9%	3.2%	628 г
Кремний, Si	2.523 мг	30 мг	8.4%	1.7%	1189 г
Магний, Mg	83.64 мг	400 мг	20.9%	4.2%	478 г
Натрий, Na	112.99 мг	1300 мг	8.7%	1.7%	1151 г
Сера, S	41.38 мг	1000 мг	4.1%	0.8%	2417 г
Фосфор, P	195 мг	800 мг	24.4%	4.9%	410 г
Хлор, Cl	27.63 мг	2300 мг	1.2%	0.2%	8324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.4 мкг	~
Бор, B	8.6 мкг	~
Ванадий, V	5.05 мкг	~
Железо, Fe	2.556 мг	18 мг	14.2%	2.8%	704 г
Йод, I	1.59 мкг	150 мкг	1.1%	0.2%	9434 г
Кобальт, Co	0.707 мкг	10 мкг	7.1%	1.4%	1414 г
Литий, Li	0.302 мкг	~
Марганец, Mn	0.3366 мг	2 мг	16.8%	3.4%	594 г
Медь, Cu	145.39 мкг	1000 мкг	14.5%	2.9%	688 г
Молибден, Mo	2.536 мкг	70 мкг	3.6%	0.7%	2760 г
Никель, Ni	1.766 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	3.15 мкг	55 мкг	5.7%	1.1%	1746 г
Стронций, Sr	10.09 мкг	~
Титан, Ti	2.27 мкг	~
Фтор, F	5.18 мкг	4000 мкг	0.1%		77220 г
Хром, Cr	9.07 мкг	50 мкг	18.1%	3.6%	551 г
Цинк, Zn	0.5431 мг	12 мг	4.5%	0.9%	2210 г
Цирконий, Zr	0.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.098 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	54.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	4.6 г	~
Лактоза	1.4 г	~
Фруктоза	5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.411 г	~
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.164 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.165 г	~
Лейцин	0.281 г	~
Лизин	0.212 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.112 г	~
Заменимые аминокислоты	0.687 г	~
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Глицин	0.063 г	~
Глутаминовая кислота	0.59 г	~
Пролин	0.274 г	~
Серин	0.163 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.01 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.81 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	12.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.037 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.024 г	~
12:0 Лауриновая	0.023 г	~
14:0 Миристиновая	0.134 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.884 г	~
18:0 Стеариновая	3.39 г	~
20:0 Арахиновая	0.087 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.134 г	min 16.8 г	24.6%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.133 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.98 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.603 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.5 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Альпен гольд с изюмом и фундуком составляет 498,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	498.5 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	27 г	-%
	Углеводы	58.3 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	3.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АЛЬПЕН ГОЛЬД С ИЗЮМОМ И ФУНДУКОМ

Альпен гольд с изюмом и фундуком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,7 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином E - 17,1 %, калием - 19,7 %, кальцием - 15,9 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 24,4 %, железом - 14,2 %, марганцем - 16,8 %, медью - 14,5 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен Альпен гольд с изюмом и фундуком

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Альпен гольд с изюмом и фундуком, калорийность 498,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Альпен гольд с изюмом и фундуком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе