Рецепт Салат с вар.курицей яйцом сыром и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с вар.курицей яйцом сыром и огурцом

Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Огурцы 100 г
Сыр Голландский 80 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с вар.курицей яйцом сыром и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 16.3% 415 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.2% 737 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 4.7% 1445 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.7% 1452 г
Витамин В4, холин 85.34 мг 500 мг 17.1% 11.5% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.754 мг 5 мг 15.1% 10.2% 663 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 1.633 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24495 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.8% 1402 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.4% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4644 г
Витамин Н, биотин 4.712 мкг 50 мкг 9.4% 6.3% 1061 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6642 мг 20 мг 13.3% 9% 751 г
Ниацин 3.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.81 мг 2500 мг 4.7% 3.2% 2122 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6254 г
Магний, Mg 33.4 мг 400 мг 8.4% 5.7% 1198 г
Натрий, Na 35.11 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3703 г
Сера, S 140.05 мг 1000 мг 14% 9.5% 714 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 8.6% 789 г
Хлор, Cl 41.34 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 4.1% 1676 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.8% 2419 г
Кобальт, Co 5.491 мкг 10 мкг 54.9% 37.1% 182 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 50.87 мкг 1000 мкг 5.1% 3.4% 1966 г
Молибден, Mo 3.085 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2269 г
Селен, Se 16.523 мкг 55 мкг 30% 20.3% 333 г
Фтор, F 32.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12214 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 6.4% 1050 г
Цинк, Zn 0.7709 мг 12 мг 6.4% 4.3% 1557 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.899 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.652 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 0.979 г ~
Лизин 1.305 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.549 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.969 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.959 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.399 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.173 г min 16.8 г 7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с вар.курицей яйцом сыром и огурцом составляет 148,1 кКал.

  • Порция = 108 гр (159.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.1 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ВАР.КУРИЦЕЙ ЯЙЦОМ СЫРОМ И ОГУРЦОМ

Салат с вар.курицей яйцом сыром и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 54,9 %, селеном - 30 %

Чем полезен Салат с вар.курицей яйцом сыром и огурцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с вар.курицей яйцом сыром и огурцом, калорийность 148,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с вар.курицей яйцом сыром и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги