Рецепт Рулет с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с рыбой

Лаваш оригинальный 1 штука
Кета холодного копчения 65 г
Салат руколла, радичио 20 г
Морковь 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.9 ккал 1684 ккал 14.7% 6% 682 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.5% 539 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 5.9% 683 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 5.2% 782 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4629 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.3 мкг 900 мкг 21.4% 8.7% 468 г
бета Каротин 1.154 мг 5 мг 23.1% 9.4% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.865 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 46243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1058 мг 20 мг 0.5% 0.2% 18904 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.23 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 13001 г
Кальций, Ca 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Кремний, Si 2.404 мг 30 мг 8% 3.2% 1248 г
Магний, Mg 3.65 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10959 г
Натрий, Na 2.02 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 64356 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 172414 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 0.3% 15094 г
Хлор, Cl 6.06 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 9.52 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26866 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Литий, Li 0.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.4% 10417 г
Медь, Cu 7.69 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 13004 г
Молибден, Mo 1.923 мкг 70 мкг 2.7% 1.1% 3640 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 75614 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.0385 мг 12 мг 0.3% 0.1% 31169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулет с рыбой составляет 246,9 кКал.

  • Порция = 156 гр (385.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.9 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 28 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С РЫБОЙ

Рулет с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,1 %

Чем полезен Рулет с рыбой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с рыбой, калорийность 246,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты