Рецепт Лече (перец, морковь, лук). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лече (перец, морковь, лук)

Перец сладкий зеленый 0 г
Морковь 1144 г
Лук репчатый 484 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero 86 г
Томатная паста, Красная цена 41 г
Томатная паста,Glodl Village 215 г
Вода 895 г
Сахар песок 55 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Уксус яблочный 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лече (перец, морковь, лук)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9% 1556 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.6% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.2% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 930.9 мкг 900 мкг 103.4% 144.8% 97 г
альфа Каротин 1.204 мкг ~
бета Каротин 5.609 мг 5 мг 112.2% 157.1% 89 г
бета Криптоксантин 12.517 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.029 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6635 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 6.7% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.675 мг 15 мг 11.2% 15.7% 896 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11013 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6276 мг 20 мг 3.1% 4.3% 3187 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.91 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1895 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4525 г
Кремний, Si 12.554 мг 30 мг 41.8% 58.5% 239 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 7.4% 1890 г
Натрий, Na 152.01 мг 1300 мг 11.7% 16.4% 855 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5949 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 6.6% 2116 г
Хлор, Cl 251.98 мг 2300 мг 11% 15.4% 913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 227.9 мкг ~
Бор, B 131.8 мкг ~
Ванадий, V 45.83 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 4.2% 3321 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5172 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 27.5% 510 г
Литий, Li 2.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 10.1% 1394 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 7.8% 1774 г
Молибден, Mo 10.24 мкг 70 мкг 14.6% 20.4% 684 г
Никель, Ni 3.365 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34810 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 67.76 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5903 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2809 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 4.2% 3308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лече (перец, морковь, лук) составляет 71,4 кКал.

  • Порция = 247 гр (176.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧЕ (ПЕРЕЦ, МОРКОВЬ, ЛУК)

Лече (перец, морковь, лук) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 103,4 %, бэта-каротином - 112,2 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 41,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Лече (перец, морковь, лук)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лече (перец, морковь, лук), калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лече (перец, морковь, лук), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы