Рецепт Паста с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с сыром

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 50 г
Сметана 20% жирности 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.4% 650 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 14.4% 290 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.1% 3795 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.6 мкг 900 мкг 16.4% 6.8% 610 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.8% 1488 г
Витамин В4, холин 16.8 мг 500 мг 3.4% 1.4% 2976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12.906 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3099 г
Витамин В12, кобаламин 0.82 мкг 3 мкг 27.3% 11.4% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.64 мг 15 мг 10.9% 4.5% 915 г
Витамин Н, биотин 2.275 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8302 мг 20 мг 14.2% 5.9% 707 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.15 мг 2500 мг 3.6% 1.5% 2773 г
Кальций, Ca 363.87 мг 1000 мг 36.4% 15.1% 275 г
Кремний, Si 0.36 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2315 г
Натрий, Na 799.5 мг 1300 мг 61.5% 25.6% 163 г
Сера, S 116.82 мг 1000 мг 11.7% 4.9% 856 г
Фосфор, P 219.7 мг 800 мг 27.5% 11.4% 364 г
Хлор, Cl 1199.97 мг 2300 мг 52.2% 21.7% 192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3020 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5338 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1805 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3063 г
Медь, Cu 37.13 мкг 1000 мкг 3.7% 1.5% 2693 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3139 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 2.655 мкг 55 мкг 4.8% 2% 2072 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56022 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 1.8094 мг 12 мг 15.1% 6.3% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.763 г ~
Аргинин* 0.485 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.609 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.668 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.262 г ~
Фенилаланин 0.51 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 5.282 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.791 г ~
Серин 0.523 г ~
Тирозин 0.535 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.755 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.702 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.18 г min 16.8 г 30.8% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.851 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.443 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.838 г ~

Энергетическая ценность Паста с сыром составляет 240,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С СЫРОМ

Паста с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 36,4 %, фосфором - 27,5 %, хлором - 52,2 %, цинком - 15,1 %

Чем полезен Паста с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с сыром, калорийность 240,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги