Рецепт Трюфели пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трюфели пп

Какао смесь, порошок 20 г
Кефир 1% жирности 50 г
Соевый протеиновый изолят 8 г
Вода 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трюфели пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.3% 738 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.2% 3500 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.5% 1165 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3418 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9% 837 г
Витамин В4, холин 31.03 мг 500 мг 6.2% 4.7% 1611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 17.479 мкг 400 мкг 4.4% 3.3% 2288 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин Н, биотин 1.667 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 2999 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7106 мг 20 мг 3.6% 2.7% 2815 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.12 мг 2500 мг 9.2% 7% 1082 г
Кальций, Ca 105.51 мг 1000 мг 10.6% 8% 948 г
Магний, Mg 27.94 мг 400 мг 7% 5.3% 1432 г
Натрий, Na 214.89 мг 1300 мг 16.5% 12.5% 605 г
Сера, S 103.23 мг 1000 мг 10.3% 7.8% 969 г
Фосфор, P 177.2 мг 800 мг 22.2% 16.8% 451 г
Хлор, Cl 52.23 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 6.4% 1194 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3198 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 3.6% 2132 г
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 7% 1092 г
Медь, Cu 199.15 мкг 1000 мкг 19.9% 15.1% 502 г
Молибден, Mo 2.771 мкг 70 мкг 4% 3% 2526 г
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Селен, Se 1.629 мкг 55 мкг 3% 2.3% 3376 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 20.83 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19203 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.8483 мг 12 мг 7.1% 5.4% 1415 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.454 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.75 мг ~
Теобромин 67.292 мг ~

Энергетическая ценность Трюфели пп составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЮФЕЛИ ПП

Трюфели пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, фосфором - 22,2 %, медью - 19,9 %

Чем полезен Трюфели пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трюфели пп, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трюфели пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты