Рецепт Мерзавчики полезные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мерзавчики полезные

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 83 г
Яйцо куриное (Запекание) 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 33 г
Skyr Natur 33 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
KoRo mandelmus 35 г
Chunky Almosen coconut 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мерзавчики полезные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 536 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.4% 594 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 15.8% 202 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5% 640 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.4% 588 г
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.4% 8176 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 4.8% 658 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин В4, холин 38.3 мг 500 мг 7.7% 2.5% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.899 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5798 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.865 мг 15 мг 39.1% 12.5% 256 г
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2798 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4293 мг 20 мг 7.1% 2.3% 1399 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.79 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2053 г
Кальций, Ca 87.6 мг 1000 мг 8.8% 2.8% 1142 г
Кремний, Si 1.811 мг 30 мг 6% 1.9% 1657 г
Магний, Mg 58.66 мг 400 мг 14.7% 4.7% 682 г
Натрий, Na 9.27 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14024 г
Сера, S 40.32 мг 1000 мг 4% 1.3% 2480 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 3.6% 882 г
Хлор, Cl 16.15 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14241 г
Микроэлементы
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.75 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2413 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12931 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 3.8% 843 г
Марганец, Mn 0.2622 мг 2 мг 13.1% 4.2% 763 г
Медь, Cu 50.52 мкг 1000 мкг 5.1% 1.6% 1979 г
Молибден, Mo 5.932 мкг 70 мкг 8.5% 2.7% 1180 г
Никель, Ni 0.996 мкг ~
Селен, Se 3.809 мкг 55 мкг 6.9% 2.2% 1444 г
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30793 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.4715 мг 12 мг 3.9% 1.2% 2545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.432 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.701 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 0.135 г ~
10:0 Каприновая 0.354 г ~
12:0 Лауриновая 0.454 г ~
14:0 Миристиновая 1.47 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.282 г min 16.8 г 31.4% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.559 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мерзавчики полезные составляет 313,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.9 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 27.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЗАВЧИКИ ПОЛЕЗНЫЕ

Мерзавчики полезные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином E - 39,1 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Мерзавчики полезные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мерзавчики полезные, калорийность 313,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мерзавчики полезные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты