Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 115 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Молоко коровье сырое 500 г
Вода 500 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.2% 3294 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 8.1% 1319 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.6% 2929 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 7.9% 1351 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В4, холин 15.98 мг 500 мг 3.2% 3.4% 3129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 5.9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.912 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4036 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 3.3% 3247 г
Витамин РР, НЭ 1.2802 мг 20 мг 6.4% 6.8% 1562 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.67 мг 2500 мг 5.1% 5.4% 1958 г
Кальций, Ca 56.31 мг 1000 мг 5.6% 6% 1776 г
Кремний, Si 8.846 мг 30 мг 29.5% 31.4% 339 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2047 г
Натрий, Na 22.33 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5822 г
Сера, S 25.68 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3894 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 9.5% 1128 г
Хлор, Cl 51.29 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4327 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3606 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 13.5% 791 г
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 10.3% 1029 г
Медь, Cu 96.96 мкг 1000 мкг 9.7% 10.3% 1031 г
Молибден, Mo 3.647 мкг 70 мкг 5.2% 5.5% 1919 г
Никель, Ni 0.916 мкг ~
Олово, Sn 5.75 мкг ~
Селен, Se 2.105 мкг 55 мкг 3.8% 4% 2613 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 72.58 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5511 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.4641 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.198 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 94 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

Тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,5 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Тыквенная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты