Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
Чеснок (Тушение) | 25 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 350 г |
Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 300 г |
Томатная Паста 25% [Чумак] | 40 г |
Оливковое масло | 10 г |
Сахар песок | 15 г |
Морковь (Тушение) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5% | 1310 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13% | 509 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3042 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 234 мкг | 900 мкг | 26% | 17.2% | 385 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 18.5% | 358 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 18.41 мг | 500 мг | 3.7% | 2.5% | 2716 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.5% | 2604 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.7% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 4.543 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8805 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 15% | 442 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 3.2% | 2036 г |
Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5226 г |
Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16892 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.2% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5645 мг | 20 мг | 7.8% | 5.2% | 1278 г |
Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.784 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.75 мг | 2500 мг | 9% | 6% | 1112 г |
Кальций, Ca | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3784 г |
Кремний, Si | 5.818 мг | 30 мг | 19.4% | 12.8% | 516 г |
Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3180 г |
Натрий, Na | 30.69 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.6% | 4236 г |
Сера, S | 70.56 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.7% | 1417 г |
Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 6.5% | 1026 г |
Хлор, Cl | 34.17 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6731 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 188.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 109.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1773 г |
Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
Кобальт, Co | 3.656 мкг | 10 мкг | 36.6% | 24.2% | 274 г |
Литий, Li | 10.644 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1340 г |
Медь, Cu | 87.69 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.8% | 1140 г |
Молибден, Mo | 5.066 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.8% | 1382 г |
Никель, Ni | 6.261 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 173.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.046 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19891 г |
Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
Цинк, Zn | 1.5197 мг | 12 мг | 12.7% | 8.4% | 790 г |
Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.755 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.354 г | ~ | |||
Валин | 0.242 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
Лизин | 0.41 г | ~ | |||
Метионин | 0.125 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.196 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
Аланин | 0.315 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
Глицин | 0.333 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
Пролин | 0.251 г | ~ | |||
Серин | 0.199 г | ~ | |||
Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.55 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.092 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.301 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.258 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.113 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.157 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.372 г | min 16.8 г | 32% | 21.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.084 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.479 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.596 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.596 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.596 г | ~ |
Энергетическая ценность Болоньезе (типо) составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 151 кКал | -% | |
Белки | 5.8 г | -% | |
Жиры | 11 г | -% | |
Углеводы | 7.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 73.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|