Рецепт Салат с капусты с салями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капусты с салями

Бекон Сырокопченый [Дивино] 43 г
Капуста белокочанная 93 г
Огурец парниковый 70 г
Укроп 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капусты с салями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6% 2054 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 13.4% 918 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.7% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 5.5% 2233 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.4% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 1.7% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12.088 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3309 г
Витамин C, аскорбиновая 33.04 мг 90 мг 36.7% 45.1% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16077 г
Витамин К, филлохинон 41 мкг 120 мкг 34.2% 42% 293 г
Витамин РР, НЭ 0.5535 мг 20 мг 2.8% 3.4% 3613 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.78 мг 2500 мг 8.4% 10.3% 1197 г
Кальций, Ca 37.36 мг 1000 мг 3.7% 4.5% 2677 г
Кремний, Si 39.892 мг 30 мг 133% 163.4% 75 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 4.5% 2681 г
Натрий, Na 10.01 мг 1300 мг 0.8% 1% 12987 г
Сера, S 19.71 мг 1000 мг 2% 2.5% 5074 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 4.3% 2888 г
Хлор, Cl 26.44 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.5 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10490 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 21.9% 561 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1624 мг 2 мг 8.1% 10% 1232 г
Медь, Cu 52.77 мкг 1000 мкг 5.3% 6.5% 1895 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 8.2% 1489 г
Никель, Ni 6.721 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15193 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 5.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71301 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 9.1% 1344 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.857 мг ~

Энергетическая ценность Салат с капусты с салями составляет 81,4 кКал.

  • Порция = 217 гр (176.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТЫ С САЛЯМИ

Салат с капусты с салями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,7 %, витамином K - 34,2 %, кремнием - 133 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Салат с капусты с салями

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капусты с салями, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капусты с салями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы