Рецепт бутерброды Шпроты+Яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброды Шпроты+Яйца

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 250 г
Майонез «Провансаль» 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 165 г
Шпроты в масле. Консервы 120 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброды Шпроты+Яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.8% 800 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 12.8% 237 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 2.7% 1117 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.8 мкг 900 мкг 7.9% 2.4% 1271 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 2.6% 1184 г
Витамин В4, холин 81.84 мг 500 мг 16.4% 5% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.6% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 1.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.307 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2796 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.2% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 4.009 мкг 10 мкг 40.1% 12.2% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.634 мг 15 мг 57.6% 17.5% 174 г
Витамин Н, биотин 5.428 мкг 50 мкг 10.9% 3.3% 921 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6951 мг 20 мг 13.5% 4.1% 742 г
Ниацин 1.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.59 мг 2500 мг 6.2% 1.9% 1617 г
Кальций, Ca 84 мг 1000 мг 8.4% 2.6% 1190 г
Кремний, Si 0.78 мг 30 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Магний, Mg 27.52 мг 400 мг 6.9% 2.1% 1453 г
Натрий, Na 400.46 мг 1300 мг 30.8% 9.4% 325 г
Сера, S 91.79 мг 1000 мг 9.2% 2.8% 1089 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 5.7% 535 г
Хлор, Cl 290.57 мг 2300 мг 12.6% 3.8% 792 г
Микроэлементы
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 23.4 мкг ~
Железо, Fe 1.896 мг 18 мг 10.5% 3.2% 949 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2451 г
Кобальт, Co 13.541 мкг 10 мкг 135.4% 41.2% 74 г
Марганец, Mn 0.3618 мг 2 мг 18.1% 5.5% 553 г
Медь, Cu 100.19 мкг 1000 мкг 10% 3% 998 г
Молибден, Mo 8.284 мкг 70 мкг 11.8% 3.6% 845 г
Никель, Ni 2.383 мкг ~
Селен, Se 10.025 мкг 55 мкг 18.2% 5.5% 549 г
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22039 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.5538 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 7.092 мг ~
бета Ситостерол 27.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.891 г min 16.8 г 23.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.857 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.675 г от 11.2 до 20.6 г 77.5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 8.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность бутерброды Шпроты+Яйца составляет 328,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 44.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ ШПРОТЫ+ЯЙЦА

бутерброды Шпроты+Яйца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином D - 40,1 %, витамином E - 57,6 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 135,4 %, марганцем - 18,1 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен бутерброды Шпроты+Яйца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброды Шпроты+Яйца, калорийность 328,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброды Шпроты+Яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы