Рецепт Waffeln kokos. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Waffeln kokos

кокосовая мука 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Какао-порошок 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Вода водопроводная, городская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Waffeln kokos".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.6% 809 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 14.8% 249 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.8% 4867 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 14.2% 260 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.9% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.3 мкг 900 мкг 23.4% 8.6% 428 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.9% 947 г
Витамин В4, холин 90.11 мг 500 мг 18% 6.6% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 4% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.506 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11409 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 2.3% 1604 г
Витамин D, кальциферол 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 3.8% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 1% 3713 г
Витамин Н, биотин 7.271 мкг 50 мкг 14.5% 5.3% 688 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.465 мг 20 мг 7.3% 2.7% 1365 г
Ниацин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.66 мг 2500 мг 16% 5.9% 626 г
Кальций, Ca 27.44 мг 1000 мг 2.7% 1% 3644 г
Магний, Mg 54.72 мг 400 мг 13.7% 5% 731 г
Натрий, Na 52.53 мг 1300 мг 4% 1.5% 2475 г
Сера, S 66.81 мг 1000 мг 6.7% 2.5% 1497 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 4.4% 833 г
Хлор, Cl 59.38 мг 2300 мг 2.6% 1% 3873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.862 мг 18 мг 15.9% 5.8% 629 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 1.6% 2344 г
Кобальт, Co 3.75 мкг 10 мкг 37.5% 13.8% 267 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 2.9% 1284 г
Медь, Cu 175.47 мкг 1000 мкг 17.5% 6.4% 570 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.1% 1750 г
Селен, Se 11.01 мкг 55 мкг 20% 7.4% 500 г
Фтор, F 44.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9089 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3333 г
Цинк, Zn 0.6569 мг 12 мг 5.5% 2% 1827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.701 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 0.135 г ~
10:0 Каприновая 0.354 г ~
12:0 Лауриновая 0.454 г ~
14:0 Миристиновая 1.483 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.74 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.738 г min 16.8 г 40.1% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.683 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Waffeln kokos составляет 271,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 7.7 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства WAFFELN KOKOS

Waffeln kokos богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, холином - 18 %, витамином H - 14,5 %, калием - 16 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 12 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 37,5 %, медью - 17,5 %, селеном - 20 %

Чем полезен Waffeln kokos

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Waffeln kokos, калорийность 271,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Waffeln kokos, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты