Рецепт Английский завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Английский завтрак

Белая Фасоль в Томатном Соусе [Bonduelle] 95 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 90 г
Сосиски, молочные 70 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Хлеб Тостовый [Край Каравай] 25 г
Бекон 12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Кофе 1 Порция
Сок апельсиновый 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Английский завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.4% 1727 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.7% 1120 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.5% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 5.5% 2018 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5.3% 2069 г
Витамин В4, холин 37.09 мг 500 мг 7.4% 8.1% 1348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.01 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 39604 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 12.9% 849 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 3.6% 3030 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8242 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.914 мкг 50 мкг 5.8% 6.4% 1716 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9576 мг 20 мг 4.8% 5.3% 2089 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.45 мг 2500 мг 4.2% 4.6% 2371 г
Кальций, Ca 17.5 мг 1000 мг 1.8% 2% 5714 г
Кремний, Si 0.502 мг 30 мг 1.7% 1.9% 5976 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 1.9% 6024 г
Натрий, Na 114.49 мг 1300 мг 8.8% 9.6% 1135 г
Сера, S 39.74 мг 1000 мг 4% 4.4% 2516 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Хлор, Cl 27.67 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 3.9% 2757 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 2.2% 4918 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 21.4% 514 г
Литий, Li 2.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12048 г
Медь, Cu 22.14 мкг 1000 мкг 2.2% 2.4% 4517 г
Молибден, Mo 1.898 мкг 70 мкг 2.7% 3% 3688 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 4.948 мкг 55 мкг 9% 9.9% 1112 г
Фтор, F 37.51 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10664 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.1966 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6104 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.321 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Английский завтрак составляет 91,3 кКал.

  • Порция = 717 гр (654.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК

Английский завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Английский завтрак

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Английский завтрак, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Английский завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы