Рецепт Донер с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Донер с курицей

Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 170 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Лук репчатый 30 г
Салат из моркови по 1-78 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Донер с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.7% 950 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.9% 3294 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.4% 859 г
Углеводы (общие) 23.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.7% 3678 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.6 мкг 900 мкг 26.4% 16.8% 379 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.399 мг 5 мг 28% 17.9% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 6.2% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.8% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2963 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.66 мг 90 мг 6.3% 4% 1590 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.3445 мг 20 мг 11.7% 7.5% 853 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.25 мг 2500 мг 6.9% 4.4% 1460 г
Кальций, Ca 49.38 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2025 г
Кремний, Si 7.75 мг 30 мг 25.8% 16.5% 387 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1686 г
Натрий, Na 242.98 мг 1300 мг 18.7% 11.9% 535 г
Сера, S 82.03 мг 1000 мг 8.2% 5.2% 1219 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 6.8% 940 г
Хлор, Cl 12.13 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 8% 800 г
Литий, Li 3.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.2641 мг 2 мг 13.2% 8.4% 757 г
Медь, Cu 112.4 мкг 1000 мкг 11.2% 7.1% 890 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7000 г
Никель, Ni 1.851 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 2.875 мкг 55 мкг 5.2% 3.3% 1913 г
Фтор, F 6.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57554 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3268 г
Цинк, Zn 0.7351 мг 12 мг 6.1% 3.9% 1632 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.929 г ~
Пролин 0.586 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Донер с курицей составляет 156,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (627.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОНЕР С КУРИЦЕЙ

Донер с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 13,2 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Донер с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Донер с курицей, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Донер с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы