Рецепт Омлет с ветчиной, помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с ветчиной, помидорами и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 45 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 15 г
Ветчина из Индейки [Дубки] 73 г
Молоко 2,5% [Милушка] 15 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с ветчиной, помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11.1% 655 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.4% 589 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 9.7% 752 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 2% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.9% 918 г
Витамин В4, холин 103.53 мг 500 мг 20.7% 15.1% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 8.7% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.854 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10379 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.2% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.897 мкг 10 мкг 9% 6.5% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.311 мг 15 мг 8.7% 6.3% 1144 г
Витамин Н, биотин 8.89 мкг 50 мкг 17.8% 12.9% 562 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.66 мг 20 мг 8.3% 6% 1205 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.89 мг 2500 мг 4.2% 3.1% 2383 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3880 г
Кремний, Si 0.579 мг 30 мг 1.9% 1.4% 5181 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Натрий, Na 57.97 мг 1300 мг 4.5% 3.3% 2243 г
Сера, S 77.74 мг 1000 мг 7.8% 5.7% 1286 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 7.9% 925 г
Хлор, Cl 75.76 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 4.9% 1485 г
Йод, I 7.6 мкг 150 мкг 5.1% 3.7% 1974 г
Кобальт, Co 5.219 мкг 10 мкг 52.2% 38% 192 г
Литий, Li 2.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Медь, Cu 53.89 мкг 1000 мкг 5.4% 3.9% 1856 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 3.3% 2153 г
Никель, Ni 1.255 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 12.454 мкг 55 мкг 22.6% 16.4% 442 г
Фтор, F 25.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15662 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2355 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.555 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.859 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 31%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.013 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.537 г min 16.8 г 15.1% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.909 г от 11.2 до 20.6 г 17% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет с ветчиной, помидорами и сыром составляет 137,5 кКал.

  • Порция = 233 гр (320.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Омлет с ветчиной, помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 17,8 %, кобальтом - 52,2 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Омлет с ветчиной, помидорами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с ветчиной, помидорами и сыром, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с ветчиной, помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы