Рецепт Творожная ватрушка жирная с голубикой(бол.порц.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная ватрушка жирная с голубикой(бол.порц.)

TEOS Йогурт греческий 2 % 188 г
Яйцо куриное 57 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 25 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Яйцо куриное 105 г
ТВОРОГ 5% Очень Важная Корова 350 г
Голубика 25 г
Способ приготовления

Приготовить полужидкое тесто, выложить форму, и сверху выложить творог

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная ватрушка жирная с голубикой(бол.порц.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.2% 497 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.6% 862 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.4% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1331 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.2% 1565 г
Витамин В4, холин 65.27 мг 500 мг 13.1% 8.6% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.5% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.82 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21978 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7075 г
Витамин Н, биотин 5.253 мкг 50 мкг 10.5% 6.9% 952 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9522 мг 20 мг 4.8% 3.1% 2100 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.45 мг 2500 мг 1.5% 1% 6502 г
Кальций, Ca 14.94 мг 1000 мг 1.5% 1% 6693 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Натрий, Na 35.09 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3705 г
Сера, S 45.77 мг 1000 мг 4.6% 3% 2185 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 4.1% 1594 г
Хлор, Cl 40.57 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2639 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2885 г
Кобальт, Co 2.6 мкг 10 мкг 26% 17% 385 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 21.58 мкг 1000 мкг 2.2% 1.4% 4634 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4487 г
Селен, Se 7.983 мкг 55 мкг 14.5% 9.5% 689 г
Фтор, F 14.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27972 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 1.6% 4158 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожная ватрушка жирная с голубикой(бол.порц.) составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ВАТРУШКА ЖИРНАЯ С ГОЛУБИКОЙ(БОЛ.ПОРЦ.)

Творожная ватрушка жирная с голубикой(бол.порц.) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, кобальтом - 26 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Творожная ватрушка жирная с голубикой(бол.порц.)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная ватрушка жирная с голубикой(бол.порц.), калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная ватрушка жирная с голубикой(бол.порц.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты