Рецепт Салат с авокадо и айсбергом (22/11/09). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и айсбергом (22/11/09)

Помидор (томат), парниковый 250 г
Огурец парниковый 200 г
Авокадо 106 г
Айсберг (салат кочанный) 110 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 60 г
Оливковое масло 15 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и айсбергом (22/11/09)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 15.2% 1057 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.6% 1176 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.3% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 6.1% 2624 г
альфа Каротин 3.921 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.7% 2083 г
бета Криптоксантин 4.61 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 9% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 17.13 мкг 400 мкг 4.3% 6.9% 2335 г
Витамин C, аскорбиновая 10.21 мг 90 мг 11.3% 18.1% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 9.5% 1705 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21097 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 19.6% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.5794 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3452 г
Ниацин 0.217 мг ~
Бетаин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.04 мг 2500 мг 9.4% 15.1% 1068 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6112 г
Кремний, Si 15.9 мг 30 мг 53% 85.1% 189 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3466 г
Натрий, Na 276.27 мг 1300 мг 21.3% 34.2% 471 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7880 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 6.9% 2339 г
Хлор, Cl 25.3 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 4.7% 3488 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 22059 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 35.8% 448 г
Литий, Li 9.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 10.6% 1522 г
Медь, Cu 87.58 мкг 1000 мкг 8.8% 14.1% 1142 г
Молибден, Mo 2.562 мкг 70 мкг 3.7% 5.9% 2732 г
Никель, Ni 4.273 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15068 г
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50697 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 6.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.2551 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4704 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.445 мг ~
Кампестерол 0.696 мг ~
Стигмастерол 0.279 мг ~
бета Ситостерол 12.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.579 г min 16.8 г 21.3% 34.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и айсбергом (22/11/09) составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И АЙСБЕРГОМ (22/11/09)

Салат с авокадо и айсбергом (22/11/09) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 53 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен Салат с авокадо и айсбергом (22/11/09)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и айсбергом (22/11/09), калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и айсбергом (22/11/09), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги