Рецепт Самса с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самса с тыквой

Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Тыква 256 г
Жир говяжий, сырой 67 г
Лук репчатый 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самса с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.6% 1357 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.6% 875 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 6.9% 702 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.3% 769 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 4.2% 1151 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 4.6% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 24.77 мг 500 мг 5% 2.4% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.13 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2335 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 2.4% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1946 г
Витамин Н, биотин 1.114 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4488 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6479 мг 20 мг 8.2% 4% 1214 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.22 мг 2500 мг 6.2% 3% 1600 г
Кальций, Ca 23.47 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4261 г
Кремний, Si 12.011 мг 30 мг 40% 19.5% 250 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2843 г
Натрий, Na 5.4 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24074 г
Сера, S 53.71 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1862 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Хлор, Cl 19.06 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 520.2 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 64.44 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2169 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 9.6% 508 г
Марганец, Mn 0.2889 мг 2 мг 14.4% 7% 692 г
Медь, Cu 116.11 мкг 1000 мкг 11.6% 5.7% 861 г
Молибден, Mo 6.482 мкг 70 мкг 9.3% 4.5% 1080 г
Никель, Ni 2.901 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 117.6 мкг ~
Селен, Se 3.156 мкг 55 мкг 5.7% 2.8% 1743 г
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 42.04 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9515 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.5961 мг 12 мг 5% 2.4% 2013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.452 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.534 г min 16.8 г 15.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Самса с тыквой составляет 205,1 кКал.

  • Порция = 205 гр (420.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 31.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМСА С ТЫКВОЙ

Самса с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 14,4 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Самса с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самса с тыквой, калорийность 205,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самса с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы