Рецепт Зелёный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный смузи

Брокколи 100 г
Сельдерей 100 г
Яблоко Семеренко [Лента] 70 г
Имбиря корень сырой 15 г
Миндаль 20 г
Лайм 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.9% 3040 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.2% 1474 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.9% 3842 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.5% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.7% 2649 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.3 мкг 900 мкг 26.7% 40% 375 г
альфа Каротин 7.692 мкг ~
бета Каротин 1.496 мг 5 мг 29.9% 44.8% 334 г
бета Криптоксантин 0.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 431.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.7% 2647 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.8% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 26.354 мкг 400 мкг 6.6% 9.9% 1518 г
Витамин C, аскорбиновая 39.37 мг 90 мг 43.7% 65.4% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 4% 3695 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14124 г
Витамин К, филлохинон 40.3 мкг 120 мкг 33.6% 50.3% 298 г
Витамин РР, НЭ 0.3851 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5193 г
Ниацин 0.123 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.69 мг 2500 мг 9.9% 14.8% 1005 г
Кальций, Ca 37.35 мг 1000 мг 3.7% 5.5% 2677 г
Кремний, Si 24.892 мг 30 мг 83% 124.3% 121 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 9% 1679 г
Натрий, Na 72.29 мг 1300 мг 5.6% 8.4% 1798 г
Сера, S 11.64 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8591 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Хлор, Cl 8.25 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 27879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.3 мкг ~
Бор, B 79.1 мкг ~
Ванадий, V 7.45 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 5.4% 2761 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 6.9% 2168 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 4% 3774 г
Литий, Li 2.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 7.9% 1871 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 5.4% 2756 г
Молибден, Mo 1.662 мкг 70 мкг 2.4% 3.6% 4212 г
Никель, Ni 6.954 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 5946 г
Стронций, Sr 21.23 мкг ~
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Зелёный смузи составляет 66,8 кКал.

  • Порция = 325 гр (217.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ

Зелёный смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 43,7 %, витамином K - 33,6 %, кремнием - 83 %

Чем полезен Зелёный смузи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный смузи, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты