Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Сахар песок	80 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	300 г
Сладости, белый шоколад	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	80 г
Торт бисквитный с орехово-сливочным кремом	780 г
Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный	970 г
Сыр плавленый "медовый", м.д.ж. 30% в сух. в-ве	700 г
Сахар песок	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	286.1 ккал	1684 ккал	17%	5.9%	589 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	2.6%	1357 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	7.4%	475 г
Углеводы	39.9 г	219 г	18.2%	6.4%	549 г
Углеводы (общие)	12.9 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.7%	5000 г
Вода	40.6 г	2273 г	1.8%	0.6%	5599 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.2 мкг	900 мкг	9.4%	3.3%	1069 г
Ретинол	0.075 мг	~
альфа Каротин	5.926 мкг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.3%	10000 г
бета Криптоксантин	59.572 мкг	~
Ликопин	0.312 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	103.862 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	2.9%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	3.2%	1104 г
Витамин В4, холин	7.67 мг	500 мг	1.5%	0.5%	6519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	2%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	1.7%	2020 г
Витамин В9, фолаты	28.518 мкг	400 мкг	7.1%	2.5%	1403 г
Витамин В12, кобаламин	0.163 мкг	3 мкг	5.4%	1.9%	1840 г
Витамин C, аскорбиновая	45.54 мг	90 мг	50.6%	17.7%	198 г
Витамин D, кальциферол	0.22 мкг	10 мкг	2.2%	0.8%	4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.318 мг	15 мг	2.1%	0.7%	4717 г
Витамин Н, биотин	0.222 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	22523 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.633 мг	20 мг	8.2%	2.9%	1225 г
Ниацин	0.177 мг	~
Бетаин	0.156 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.94 мг	2500 мг	12%	4.2%	836 г
Кальций, Ca	134.2 мг	1000 мг	13.4%	4.7%	745 г
Магний, Mg	25.01 мг	400 мг	6.3%	2.2%	1599 г
Натрий, Na	221.48 мг	1300 мг	17%	5.9%	587 г
Сера, S	42.33 мг	1000 мг	4.2%	1.5%	2362 г
Фосфор, P	200 мг	800 мг	25%	8.7%	400 г
Хлор, Cl	323.05 мг	2300 мг	14%	4.9%	712 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.725 мг	18 мг	4%	1.4%	2483 г
Марганец, Mn	0.0461 мг	2 мг	2.3%	0.8%	4338 г
Медь, Cu	36.47 мкг	1000 мкг	3.6%	1.3%	2742 г
Селен, Se	0.295 мкг	55 мкг	0.5%	0.2%	18644 г
Фтор, F	6.25 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	64000 г
Цинк, Zn	0.4332 мг	12 мг	3.6%	1.3%	2770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.06 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	35.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Сахароза	4.9 г	~
Фруктоза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.91 г	~
Аргинин*	0.164 г	~
Валин	0.168 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.261 г	~
Лизин	0.153 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.102 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты	1.344 г	~
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.29 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.483 г	~
Пролин	0.289 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.58 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.226 г	~
6:0 Капроновая	0.114 г	~
8:0 Каприловая	0.065 г	~
10:0 Каприновая	0.152 г	~
12:0 Лауриновая	0.191 г	~
14:0 Миристиновая	0.781 г	~
15:0 Пентадекановая	0.059 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.598 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.87 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.491 г	min 16.8 г	8.9%	3.1%
14:1 Миристолеиновая	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.174 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.736 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.31 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.162 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~

Энергетическая ценность Торт составляет 286,1 кКал.

Порция = 194 гр (555 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	286.1 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	39.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	40.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,6 %, калием - 12 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 25 %, хлором - 14 %

Чем полезен Торт

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт, калорийность 286,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе