Рецепт Грудка запечённая с помидоркой и сыром 115гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка запечённая с помидоркой и сыром 115гр

Горчица дижонская 4 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 5 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Майонез Слобода Оливковый 15 г
Сыр Сливочный Natura 28 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка запечённая с помидоркой и сыром 115гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 10.6% 386 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 13% 315 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3191 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.5% 1607 г
Витамин В4, холин 60.91 мг 500 мг 12.2% 5% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 1.109 мг 5 мг 22.2% 9.1% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.602 мг 2 мг 30.1% 12.3% 332 г
Витамин В9, фолаты 6.677 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5991 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.1% 3614 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 9.7 мг 20 мг 48.5% 19.8% 206 г
Ниацин 5.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.06 мг 2500 мг 10.4% 4.2% 961 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11442 г
Кремний, Si 1.548 мг 30 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2246 г
Натрий, Na 52.84 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2460 г
Сера, S 170.03 мг 1000 мг 17% 6.9% 588 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 7.3% 558 г
Хлор, Cl 71.84 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 2.7% 1541 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3018 г
Кобальт, Co 7.484 мкг 10 мкг 74.8% 30.5% 134 г
Литий, Li 7.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Медь, Cu 87.74 мкг 1000 мкг 8.8% 3.6% 1140 г
Молибден, Mo 9.968 мкг 70 мкг 14.2% 5.8% 702 г
Никель, Ni 3.355 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 17.019 мкг 55 мкг 30.9% 12.6% 323 г
Фтор, F 101.61 мкг 4000 мкг 2.5% 1% 3937 г
Хром, Cr 16.87 мкг 50 мкг 33.7% 13.8% 296 г
Цинк, Zn 0.9419 мг 12 мг 7.8% 3.2% 1274 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.12 г ~
Валин 0.801 г ~
Гистидин* 0.816 г ~
Изолейцин 0.697 г ~
Лейцин 1.224 г ~
Лизин 1.625 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.683 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.801 г ~
Аспарагиновая кислота 1.195 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 1.744 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.556 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.187 г min 16.8 г 7.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Грудка запечённая с помидоркой и сыром 115гр составляет 244,9 кКал.

  • Порция = 155 гр (379.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.9 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРКОЙ И СЫРОМ 115ГР

Грудка запечённая с помидоркой и сыром 115гр богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином B5 - 22,2 %, витамином B6 - 30,1 %, витамином PP - 48,5 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 74,8 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 30,9 %, хромом - 33,7 %

Чем полезен Грудка запечённая с помидоркой и сыром 115гр

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка запечённая с помидоркой и сыром 115гр, калорийность 244,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка запечённая с помидоркой и сыром 115гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги