Рецепт Пибиммомыль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пибиммомыль
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью | 30 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пибиммомыль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11% | 905 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7% | 1400 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.8 мкг | 900 мкг | 14.3% | 14.1% | 699 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 15% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 26.57 мг | 500 мг | 5.3% | 5.2% | 1882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 9.9% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 14.2% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.006 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 4.1% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.656 мг | 15 мг | 11% | 10.9% | 906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9509 мг | 20 мг | 14.8% | 14.6% | 678 г |
| Ниацин | 3.559 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.04 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.8% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6878 г |
| Кремний, Si | 18.369 мг | 30 мг | 61.2% | 60.5% | 163 г |
| Магний, Mg | 52.81 мг | 400 мг | 13.2% | 13% | 757 г |
| Натрий, Na | 42.65 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.3% | 3048 г |
| Сера, S | 83.36 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.2% | 1200 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 11.7% | 847 г |
| Хлор, Cl | 38.7 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5943 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 7.3% | 1348 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 4.119 мкг | 10 мкг | 41.2% | 40.7% | 243 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2178 мг | 2 мг | 10.9% | 10.8% | 918 г |
| Медь, Cu | 126.41 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 12.5% | 791 г |
| Молибден, Mo | 8.475 мкг | 70 мкг | 12.1% | 12% | 826 г |
| Никель, Ni | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.029 мкг | 55 мкг | 11% | 10.9% | 912 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Хром, Cr | 8.1 мкг | 50 мкг | 16.2% | 16% | 617 г |
| Цинк, Zn | 0.7719 мг | 12 мг | 6.4% | 6.3% | 1555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 39.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пибиммомыль составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 78.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИБИММОМЫЛЬ
Пибиммомыль богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином E - 11 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 61,2 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 41,2 %, медью - 12,6 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 11 %, хромом - 16,2 %
Чем полезен Пибиммомыль
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриное филе в духовке
- Pannettone
- Йогурт с орехами и знаками
- Белковый омлет 14.11
- Хлеб банановый
- Сливочно - лососевый суп
- Скумбрия атлантическая кусочки
- Кукурузная каша
- Iron & Vit C [Optisana]
- Филе бедра куриное
- Расмольник
- Салат с тунцом
- Сосиски Классические
- Фрикадельки в сливочно- грибном соусе
- Капуста тушёная для блинов
- Творожно-сырная лепешка
- Сыр Гауда Нетто
- Скумбрия с луком и помидором запеченая
- Молоко Вкусное 1,5%
- Том ям
- Батончик протеин бар шок фондан
- Панкейки творожные
- Салат с фасолью
- Овощи с кур.филе
- Уха из трески
- Салат из помидор и капусты
- Смесь_тыква+морковь+кабачки+лук
- Салат из моркови и кукурузы
- Хлеб творожный
- Капуста квашеная с луком и маслом
- Плов из говядины
- Сырники 180
- Кабачковая запеканка
- Пасторма из Куриной Грудки в Копчёном Маринаде
- Вафли венские с йогуртом
- Блинчики на воде
- Тесто ржаная цельнозерновая
- Салат из огурцов тайский (БДД) - 1 порция
- Чай из таволги (лабазник)
- Блины отруби соя
- Майонез домашний
- Дежа вю
- Французский омлет с кабачкам ПП
- Хлеб ОВСЯНЫЙ дрожжевое
- Овсянка 1
- Салата из огурцов и рыбы (БДД) - 2 порции
- Протеиновое печенье
- Батончик Джумка
- ПП Хачапури
- Цезарь примерный с курицей
- Смесь грибная
- Кабачковый дип с овощами (БДД) - 4 порции
- Pudding
- Витамины Магний, Кальций
- Смесь овощей итальянская
- фруктотека
- Салат кольраби
- Витамин Фортедетрим 4000
- Курица с итальянскими овощами
- Конвертики с капустой 245 гр.
- Заливной пирог
- Магния цитрат
- Гуляш из курицы с луком порей
- Raffaello конфеты
- long čipsi kartupeļu ar spinātiem
- Подливка
- Магния цитрат
- Пирожное Трайфл с карамелью и арахисом ВкусВилл.
- Салат с телятиной
- Сальса с курочкой 417 гр.
- Гречаное наслаждение
- Капустняк с пшеном 199 гр.
- Курица с шампиньонами в сливочном соусе
- Пшонка с куриной печенью
- Йогурт Апети со вкусом пломбир и злаковые шарики (йогурт)
- Сливочные грибы
- Йогурт Апети со вкусом пломбир и злаковые шарики (злаковые шарики)
- Мороженое пломбир
- Фарш свиной 500г лидл
- Twin Pix
- Аскорбиновая кислота драже
- Лёд
- Сливки 30%
- Овсяноблин классика с бананом(селяночка)
- Ряпушка жареная
- Омлет с кабачком
- Приправа к сливка
- Паста кешью
- Котлеты в сливках 30%
- Йогурт из ряженки и джема 250/50 (Голда)
- Винегрет пятёрочка
- Суп с фрикадельками
- Котлеты с творогом
- Яблоки паренные
- Салат с шампиньонами и сыром
- Творожник
- Манты с бараниной
- Бисквитик
- Котлета
- Домашний вишнёвый пирог с сырным кремом
Метки: Как приготовить Пибиммомыль, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пибиммомыль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
