Рецепт Омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с фасолью

Яйцо куриное 220 г
Фасоль стручковая 620 г
Лук репчатый 266 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.6% 1767 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.3% 2240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.1% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 24.1% 769 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 7% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 18.3% 1008 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 8.7% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 20.9% 882 г
Витамин В4, холин 59.97 мг 500 мг 12% 22.2% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 14.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 13.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 23.738 мкг 400 мкг 5.9% 10.9% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 6.3% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 28% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 8.1% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 4.1% 4464 г
Витамин Н, биотин 4.235 мкг 50 мкг 8.5% 15.7% 1181 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 12.6% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.3409 мг 20 мг 6.7% 12.4% 1492 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.69 мг 2500 мг 8.6% 15.9% 1159 г
Кальций, Ca 54.83 мг 1000 мг 5.5% 10.2% 1824 г
Кремний, Si 1.203 мг 30 мг 4% 7.4% 2494 г
Магний, Mg 20.33 мг 400 мг 5.1% 9.4% 1968 г
Натрий, Na 28.74 мг 1300 мг 2.2% 4.1% 4523 г
Сера, S 60.9 мг 1000 мг 6.1% 11.3% 1642 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 17.8% 1042 г
Хлор, Cl 37.04 мг 2300 мг 1.6% 3% 6210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 13.5% 1378 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 5.7% 3191 г
Кобальт, Co 3.192 мкг 10 мкг 31.9% 59.1% 313 г
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 16.9% 1098 г
Медь, Cu 75.63 мкг 1000 мкг 7.6% 14.1% 1322 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 3.1% 5868 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 6.563 мкг 55 мкг 11.9% 22% 838 г
Фтор, F 29.05 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13769 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 4.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.5598 мг 12 мг 4.7% 8.7% 2144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 20.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Омлет с фасолью составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ФАСОЛЬЮ

Омлет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 12 %, витамином C - 15,1 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Омлет с фасолью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с фасолью, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты