Рецепт СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 порций. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 порций

Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 150 г
Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка) 600 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Тимьян, сушеный 1 tsp, leaves
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Способ приготовления

1 ст.л. масло оливковое или кокосовое 150 гр.репчатый лук 1 шт. корень сельдерея, около 600 гр., очищенный и нарезанный на средние кубики ИНГРЕДИЕНТЫ 5 стаканов воды 1/2 ч.л. соль 1 ч.л. сушеные листья тимьяна Перец черныйпо вкусу 100 грамм очищенного, нарезанного кубиками кислого яблока (с 4 недели)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 порций".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.1% 15200 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.8% 7821 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 28.9% 1538 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.2% 2423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 81818 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.4% 100000 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.3% 8571 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 3.1% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 12% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 12.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.114 мкг 400 мкг 0.8% 3.6% 12845 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 15.1% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 8.4% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.104 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 48077 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 54.7% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.4277 мг 20 мг 2.1% 9.3% 4676 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.62 мг 2500 мг 5.6% 24.9% 1778 г
Кальций, Ca 26.87 мг 1000 мг 2.7% 12% 3722 г
Кремний, Si 9.703 мг 30 мг 32.3% 143.6% 309 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 13.8% 3213 г
Натрий, Na 77.33 мг 1300 мг 5.9% 26.2% 1681 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 9166 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 7.6% 5926 г
Хлор, Cl 86.77 мг 2300 мг 3.8% 16.9% 2651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 3.62 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 7.6% 6020 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 40541 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 44.4% 1002 г
Литий, Li 6.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 16.9% 2656 г
Медь, Cu 30.51 мкг 1000 мкг 3.1% 13.8% 3278 г
Молибден, Mo 2.371 мкг 70 мкг 3.4% 15.1% 2952 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Рубидий, Rb 90.5 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20599 г
Фтор, F 62.58 мкг 4000 мкг 1.6% 7.1% 6392 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 8.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 6.7% 6734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 19.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 порций составляет 22,5 кКал.

  • Порция = 234 гр (52.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 ПОРЦИЙ

СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 порций богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кремнием - 32,3 %

Чем полезен СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 порций

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 порций, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ (БДД) - 8 порций, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги