Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто заварное | 235 г |
Фарш мой | 256 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 877 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8% | 655 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.1% | 848 г |
Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5.1% | 1023 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.6% | 1128 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 49.39 мг | 500 мг | 9.9% | 5.2% | 1012 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 5.6% | 926 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 7% | 749 г |
Витамин В9, фолаты | 11.121 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 8.6% | 601 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5202 г |
Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3774 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.138 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.919 мг | 15 мг | 6.1% | 3.2% | 1632 г |
Витамин Н, биотин | 1.873 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2670 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3326 мг | 20 мг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
Ниацин | 1.651 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.369 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.24 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.5% | 1460 г |
Кальций, Ca | 24.64 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4058 г |
Кремний, Si | 1.961 мг | 30 мг | 6.5% | 3.4% | 1530 г |
Магний, Mg | 21.98 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1820 г |
Натрий, Na | 201.21 мг | 1300 мг | 15.5% | 8.1% | 646 г |
Сера, S | 115.96 мг | 1000 мг | 11.6% | 6% | 862 г |
Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 6.8% | 763 г |
Хлор, Cl | 285.56 мг | 2300 мг | 12.4% | 6.5% | 805 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 364.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 3.3% | 1594 г |
Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5245 г |
Кобальт, Co | 3.041 мкг | 10 мкг | 30.4% | 15.8% | 329 г |
Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2146 мг | 2 мг | 10.7% | 5.6% | 932 г |
Медь, Cu | 77.85 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.1% | 1285 г |
Молибден, Mo | 6.103 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.5% | 1147 г |
Никель, Ni | 1.298 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.122 мкг | 55 мкг | 22% | 11.5% | 454 г |
Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9412 г |
Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 4.7% | 1106 г |
Цинк, Zn | 1.3802 мг | 12 мг | 11.5% | 6% | 869 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.392 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
Валин | 0.438 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
Лизин | 0.782 г | ~ | |||
Метионин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
Треонин | 0.381 г | ~ | |||
Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аланин | 0.482 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.373 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.193 г | ~ | |||
Пролин | 0.346 г | ~ | |||
Серин | 0.368 г | ~ | |||
Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.57 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.505 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.276 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.535 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.283 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.811 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.88 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.282 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени мои составляет 192 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192 кКал | -% | |
Белки | 11.6 г | -% | |
Жиры | 6.6 г | -% | |
Углеводы | 21.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 57.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|