Рецепт Драники. Жарка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники. Жарка

Драники 2277 г
Подсолнечное масло 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники. Жарка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.6% 1474 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7.3% 936 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2% 3481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2% 3321 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 0.983 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.956 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.8% 1417 г
Витамин В4, холин 47.55 мг 500 мг 9.5% 6.5% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.6% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 10.6% 647 г
Витамин В9, фолаты 13.813 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 19.14 мг 90 мг 21.3% 14.5% 470 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.6% 4425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.219 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 3.5% 1918 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11161 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8099 мг 20 мг 9% 6.1% 1105 г
Ниацин 1.262 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 570.25 мг 2500 мг 22.8% 15.5% 438 г
Кальций, Ca 25.03 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3995 г
Кремний, Si 47.736 мг 30 мг 159.1% 108.3% 63 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 4.2% 1645 г
Натрий, Na 25.49 мг 1300 мг 2% 1.4% 5100 г
Сера, S 47.08 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2124 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 7.1% 958 г
Хлор, Cl 63.29 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 826.2 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 142.26 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 4% 1697 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2627 г
Кобальт, Co 4.805 мкг 10 мкг 48.1% 32.7% 208 г
Литий, Li 73.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 5.7% 1208 г
Медь, Cu 143.82 мкг 1000 мкг 14.4% 9.8% 695 г
Молибден, Mo 8.158 мкг 70 мкг 11.7% 8% 858 г
Никель, Ni 4.774 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 477.4 мкг ~
Селен, Se 3.652 мкг 55 мкг 6.6% 4.5% 1506 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 30.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13102 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 13.3% 512 г
Цинк, Zn 0.5158 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2326 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.687 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 1.119 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.458 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.167 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Драники. Жарка составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ. ЖАРКА

Драники. Жарка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,5 %, витамином C - 21,3 %, калием - 22,8 %, кремнием - 159,1 %, кобальтом - 48,1 %, медью - 14,4 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Драники. Жарка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники. Жарка, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники. Жарка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты