Рецепт Пирог с нектаринами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с нектаринами

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	300 г
Яйцо куриное	140 г
Маргарин сливочный	250 г
Сахар песок	300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	10 г
Нектарины, сырые	600 г
Ванильный экстракт	30 г
Орех грецкий	50 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Маргарин размягчить до комнатной температуры, затем соединить его с сахаром и растереть массу деревянной ложкой. По доному, каждый раз хорошо размешивая, вбить яйца, добавить муку, разрыхлитель и хорошо перемешать. Грецкие орехи порубить и добавить в тесто, положить ванильный сахар и еще раз перемешать. Тесто выложить в предварительно смазанную растительным маслом форму для выпекания. Аккуратно сформировать бортики. Нектарины хорошо вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать пополам. Удалить косточки, мякоть нектаринов нарезать ломтиками и выложить их на тесто. Духовку нагреть до 180-200 градусов. Выпекать пирог в течении 30-35 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Прим.: Вместо нектаринов также хорошо подойдут яблоки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с нектаринами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	298.8 ккал	1684 ккал	17.7%	5.9%	564 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	1.7%	2000 г
Жиры	15.8 г	56 г	28.2%	9.4%	354 г
Углеводы	34.9 г	219 г	15.9%	5.3%	628 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.3%	1429 г
Вода	43.2 г	2273 г	1.9%	0.6%	5262 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.8 мкг	900 мкг	3.4%	1.1%	2922 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8333 г
бета Криптоксантин	34.793 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.154 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.3%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.1%	2951 г
Витамин В4, холин	32.63 мг	500 мг	6.5%	2.2%	1532 г
Витамин В5, пантотеновая	0.252 мг	5 мг	5%	1.7%	1984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	1.3%	2532 г
Витамин В9, фолаты	9.444 мкг	400 мкг	2.4%	0.8%	4235 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.5%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	2.09 мг	90 мг	2.3%	0.8%	4306 г
Витамин D, кальциферол	0.182 мкг	10 мкг	1.8%	0.6%	5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.885 мг	15 мг	25.9%	8.7%	386 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.004 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.028 мкг	50 мкг	4.1%	1.4%	2465 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.3768 мг	20 мг	6.9%	2.3%	1453 г
Ниацин	0.267 мг	~
Бетаин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.14 мг	2500 мг	5%	1.7%	2014 г
Кальций, Ca	50.08 мг	1000 мг	5%	1.7%	1997 г
Кремний, Si	0.71 мг	30 мг	2.4%	0.8%	4225 г
Магний, Mg	11.25 мг	400 мг	2.8%	0.9%	3556 г
Натрий, Na	97.68 мг	1300 мг	7.5%	2.5%	1331 г
Сера, S	29.96 мг	1000 мг	3%	1%	3338 г
Фосфор, P	64.6 мг	800 мг	8.1%	2.7%	1238 г
Хлор, Cl	17.21 мг	2300 мг	0.7%	0.2%	13364 г
Микроэлементы
Бор, B	6.6 мкг	~
Ванадий, V	15.98 мкг	~
Железо, Fe	0.699 мг	18 мг	3.9%	1.3%	2575 г
Йод, I	2.01 мкг	150 мкг	1.3%	0.4%	7463 г
Кобальт, Co	1.328 мкг	10 мкг	13.3%	4.5%	753 г
Марганец, Mn	0.1831 мг	2 мг	9.2%	3.1%	1092 г
Медь, Cu	72.18 мкг	1000 мкг	7.2%	2.4%	1385 г
Молибден, Mo	2.716 мкг	70 мкг	3.9%	1.3%	2577 г
Никель, Ni	0.391 мкг	~
Селен, Se	3.837 мкг	55 мкг	7%	2.3%	1433 г
Фтор, F	28.73 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	13923 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	0.5%	6944 г
Цинк, Zn	0.3546 мг	12 мг	3%	1%	3384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.398 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	1.7 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.181 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.152 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.135 г	~
Треонин	0.126 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.173 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.267 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.797 г	~
Пролин	0.23 г	~
Серин	0.193 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.92 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.651 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.044 г	~
10:0 Каприновая	0.104 г	~
12:0 Лауриновая	0.192 г	~
14:0 Миристиновая	1.852 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.226 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.138 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	6.79 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.038 г	min 16.8 г	6.2%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	6.831 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.853 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
22:1 Эруковая (ud)	3.917 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.456 г	от 11.2 до 20.6 г	30.9%	10.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.212 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.221 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Пирог с нектаринами составляет 298,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	298.8 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	15.8 г	-%
	Углеводы	34.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	43.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С НЕКТАРИНАМИ

Пирог с нектаринами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,9 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Пирог с нектаринами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с нектаринами, калорийность 298,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с нектаринами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Эклеры с творожным кремом

Лучшие рационы

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-30

Калорийность: 1149 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе