Рецепт Бургер сырный релиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бургер сырный релиш

Булочки сдобные 50 г
Котлеты рубленые из говядины, по 1-444 100 г
Салат (латук) 15 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Лук репчатый 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Бекон, разогретый в микроволновой печи 20 г
Сырный соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер сырный релиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.8 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.3% 567 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.8% 427 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.1% 1327 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 3% 1366 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.4% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.3% 1286 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 0.9% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.547 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6110 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 3.8% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 3.3% 1247 г
бета Токоферол 0.051 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.334 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14970 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 4.3391 мг 20 мг 21.7% 9% 461 г
Ниацин 1.542 мг ~
Бетаин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.92 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1289 г
Кальций, Ca 143.98 мг 1000 мг 14.4% 6% 695 г
Кремний, Si 1.106 мг 30 мг 3.7% 1.5% 2712 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 2.4% 1738 г
Натрий, Na 585.58 мг 1300 мг 45% 18.8% 222 г
Сера, S 67.77 мг 1000 мг 6.8% 2.8% 1476 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 9.1% 456 г
Хлор, Cl 149.47 мг 2300 мг 6.5% 2.7% 1539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 2.6% 1580 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 3.6% 1152 г
Литий, Li 4.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3824 г
Медь, Cu 34.23 мкг 1000 мкг 3.4% 1.4% 2921 г
Молибден, Mo 1.038 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6744 г
Никель, Ni 1.377 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 7.136 мкг 55 мкг 13% 5.4% 771 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 4.26 мкг 4000 мкг 0.1% 93897 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Цинк, Zn 0.8187 мг 12 мг 6.8% 2.8% 1466 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.007 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 1.636 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.782 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.361 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бургер сырный релиш составляет 239,8 кКал.

  • Порция = 265 гр (635.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРГЕР СЫРНЫЙ РЕЛИШ

Бургер сырный релиш богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,7 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 21,9 %, селеном - 13 %

Чем полезен Бургер сырный релиш

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бургер сырный релиш, калорийность 239,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер сырный релиш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги