Рецепт Ббб шампиньоны с луком болгария 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ббб шампиньоны с луком болгария 22

Шампиньоны (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 159 г
ККК Масло авокадо 22 10 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ббб шампиньоны с луком болгария 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.7% 2714 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 15.9% 463 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.4% 645 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.7% 1560 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 8.1% 909 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 2.1% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 13.1% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.74 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5168 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 4.5% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5952 г
Витамин Н, биотин 7.231 мкг 50 мкг 14.5% 10.7% 691 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3912 мг 20 мг 12% 8.8% 836 г
Ниацин 1.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.67 мг 2500 мг 11.3% 8.3% 881 г
Кальций, Ca 19.66 мг 1000 мг 2% 1.5% 5086 г
Кремний, Si 2.391 мг 30 мг 8% 5.9% 1255 г
Магний, Mg 13.02 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3072 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26369 г
Сера, S 53.68 мг 1000 мг 5.4% 4% 1863 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 6.8% 1080 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 0.7% 10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.3 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Йод, I 9.34 мкг 150 мкг 6.2% 4.6% 1606 г
Кобальт, Co 8.017 мкг 10 мкг 80.2% 58.9% 125 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.1% 1802 г
Медь, Cu 238.75 мкг 1000 мкг 23.9% 17.6% 419 г
Молибден, Mo 0.655 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10687 г
Никель, Ni 1.041 мкг ~
Рубидий, Rb 170.9 мкг ~
Селен, Se 11.747 мкг 55 мкг 21.4% 15.7% 468 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Титан, Ti 12.55 мкг ~
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28450 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 5.2% 1416 г
Цинк, Zn 0.6214 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.478 г min 16.8 г 32.6% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~

Энергетическая ценность Ббб шампиньоны с луком болгария 22 составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БББ ШАМПИНЬОНЫ С ЛУКОМ БОЛГАРИЯ 22

Ббб шампиньоны с луком болгария 22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 12 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 80,2 %, медью - 23,9 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Ббб шампиньоны с луком болгария 22

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ббб шампиньоны с луком болгария 22, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ббб шампиньоны с луком болгария 22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы