Рецепт Подливка к зразам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливка к зразам

Сало (шпик свиной, без шкурки) 245 г
Лук репчатый (Жарка) 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка к зразам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 714.7 ккал 1684 ккал 42.4% 5.9% 236 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 0.4% 3167 г
Жиры 76 г 56 г 135.7% 19% 74 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 0.3% 4132 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 1.8% 769 г
Вода 11.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 19939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.1% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.1% 10588 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 0.1% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 0.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.3 мкг 400 мкг 0.8% 0.1% 12121 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 0.8% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.553 мг 15 мг 10.4% 1.5% 966 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 0.2% 6378 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6346 мг 20 мг 3.2% 0.4% 3152 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.77 мг 2500 мг 5.6% 0.8% 1789 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 0.3% 4103 г
Кремний, Si 2.292 мг 30 мг 7.6% 1.1% 1309 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 0.4% 3895 г
Натрий, Na 20.08 мг 1300 мг 1.5% 0.2% 6474 г
Сера, S 56.6 мг 1000 мг 5.7% 0.8% 1767 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 0.9% 1504 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.1% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.3 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 0.5% 2695 г
Йод, I 9.87 мкг 150 мкг 6.6% 0.9% 1520 г
Кобальт, Co 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 5.1% 273 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 0.7% 1898 г
Медь, Cu 75.18 мкг 1000 мкг 7.5% 1% 1330 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Рубидий, Rb 218.2 мкг ~
Селен, Se 0.403 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 13648 г
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28149 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.6701 мг 12 мг 5.6% 0.8% 1791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 33.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.922 г от 11.2 до 20.6 г 70.7% 9.9%

Энергетическая ценность Подливка к зразам составляет 714,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 714.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 76 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 11.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА К ЗРАЗАМ

Подливка к зразам богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Подливка к зразам

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подливка к зразам, калорийность 714,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка к зразам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги