Рецепт Салат 22.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 22.11

Огурец парниковый 199 г
Помидор (томат), парниковый 114 г
Сельдерей 90 г
Пекинская капуста 99 г
Яблоко 120 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 22.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.2% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.7% 2240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.4% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 30.5% 704 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.142 мкг ~
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 30% 715 г
Лютеин + Зеаксантин 6.798 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 15.2% 1417 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 10.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 12.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 18.9 мкг 400 мкг 4.7% 10.1% 2116 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 13.3% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 15.69 мг 90 мг 17.4% 37.3% 574 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.4% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12788 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 29.4% 732 г
Витамин РР, НЭ 0.4658 мг 20 мг 2.3% 4.9% 4294 г
Ниацин 0.241 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.06 мг 2500 мг 9.6% 20.6% 1046 г
Кальций, Ca 83.37 мг 1000 мг 8.3% 17.8% 1199 г
Кремний, Si 16.784 мг 30 мг 55.9% 120% 179 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 8.6% 2516 г
Натрий, Na 161.4 мг 1300 мг 12.4% 26.6% 805 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4365 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 18% 1189 г
Хлор, Cl 20.21 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.6 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 10.5% 2036 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9036 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 33.3% 647 г
Литий, Li 5.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 10.3% 2068 г
Медь, Cu 61.63 мкг 1000 мкг 6.2% 13.3% 1623 г
Молибден, Mo 3.152 мкг 70 мкг 4.5% 9.7% 2221 г
Никель, Ni 6.844 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 1.991 мкг 55 мкг 3.6% 7.7% 2762 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Фтор, F 5.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 9.7% 2212 г
Цинк, Zn 0.4819 мг 12 мг 4% 8.6% 2490 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Салат 22.11 составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 22.11

Салат 22.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 17,4 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 55,9 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Салат 22.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 22.11, калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 22.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги