Рецепт Омлет с сердечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сердечками

Сердце Цыплят-Бройлеров [Белая Птица] 64 г
Печень Цыпленка-Бройлера [Акашево] 17 г
Кокосовое Масло [Delicato] 3 г
Яйцо куриное 115 г
Фета Нежная [Sveza] 23 г
Фасоль Романо [Мир Заморозки] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сердечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.8 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1287 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 11.5% 661 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 12.2% 629 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.6% 2918 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 5.7% 1331 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Криптоксантин 3.805 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 212.665 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8.2% 933 г
Витамин В4, холин 124.22 мг 500 мг 24.8% 19% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 9.9% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 19.871 мкг 400 мкг 5% 3.8% 2013 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 9.6% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 6.5% 1182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.846 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2.3% 3378 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.211 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0317 мг 20 мг 0.2% 0.2% 63091 г
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.35 мг 2500 мг 2.3% 1.8% 4284 г
Кальций, Ca 23.68 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4223 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 1% 7890 г
Натрий, Na 60.04 мг 1300 мг 4.6% 3.5% 2165 г
Сера, S 53.1 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1883 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 8% 956 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16949 г
Медь, Cu 30.44 мкг 1000 мкг 3% 2.3% 3285 г
Селен, Se 12.98 мкг 55 мкг 23.6% 18% 424 г
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Цинк, Zn 0.5454 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.161 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.943 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.647 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сердечками составляет 130,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЕРДЕЧКАМИ

Омлет с сердечками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 24,8 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 12,5 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Омлет с сердечками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с сердечками, калорийность 130,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сердечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги