Рецепт Кукурузная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша с тыквой

Тыква (Варка без слива)	1000 г
Вода водопроводная питьевая	130 г
Кукурузная мука, голубая (Навахо)	600 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное	45 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.5 ккал	1684 ккал	10.4%	6%	965 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	3.2%	1810 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	4.7%	1217 г
Углеводы	26.3 г	219 г	12%	6.9%	833 г
Углеводы (общие)	26.9 г	~
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	12%	476 г
Вода	59.3 г	2273 г	2.6%	1.5%	3833 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	131.2 мкг	900 мкг	14.6%	8.4%	686 г
бета Каротин	0.831 мг	5 мг	16.6%	9.5%	602 г
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	4.8%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	2.2%	2609 г
Витамин В4, холин	4.69 мг	500 мг	0.9%	0.5%	10661 г
Витамин В5, пантотеновая	0.333 мг	5 мг	6.7%	3.8%	1502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.272 мг	2 мг	13.6%	7.8%	735 г
Витамин В9, фолаты	5.714 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.87 мг	90 мг	2.1%	1.2%	4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.486 мг	15 мг	3.2%	1.8%	3086 г
гамма Токоферол	1.128 мг	~
дельта Токоферол	0.129 мг	~
Витамин Н, биотин	0.229 мкг	50 мкг	0.5%	0.3%	21834 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.0536 мг	20 мг	5.3%	3%	1898 г
Ниацин	0.248 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.33 мг	2500 мг	10.2%	5.8%	979 г
Кальций, Ca	16.17 мг	1000 мг	1.6%	0.9%	6184 г
Кремний, Si	10.496 мг	30 мг	35%	20.1%	286 г
Магний, Mg	54.36 мг	400 мг	13.6%	7.8%	736 г
Натрий, Na	5.19 мг	1300 мг	0.4%	0.2%	25048 г
Сера, S	46.67 мг	1000 мг	4.7%	2.7%	2143 г
Фосфор, P	137.4 мг	800 мг	17.2%	9.9%	582 г
Хлор, Cl	10.97 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	20966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	17.8 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	31.45 мкг	~
Железо, Fe	1.248 мг	18 мг	6.9%	4%	1442 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	36585 г
Кобальт, Co	0.566 мкг	10 мкг	5.7%	3.3%	1767 г
Марганец, Mn	0.2792 мг	2 мг	14%	8%	716 г
Медь, Cu	179.77 мкг	1000 мкг	18%	10.3%	556 г
Молибден, Mo	1.609 мкг	70 мкг	2.3%	1.3%	4351 г
Никель, Ni	1.574 мкг	~
Рубидий, Rb	24.1 мкг	~
Селен, Se	4.282 мкг	55 мкг	7.8%	4.5%	1284 г
Фтор, F	35.48 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11274 г
Хром, Cr	0.7 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	7143 г
Цинк, Zn	1.1569 мг	12 мг	9.6%	5.5%	1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.369 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	10.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.257 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.207 г	~
10:0 Каприновая	0.147 г	~
12:0 Лауриновая	1.167 г	~
14:0 Миристиновая	0.437 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.464 г	~
18:0 Стеариновая	0.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.736 г	min 16.8 г	4.4%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.73 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.149 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.9 г	от 11.2 до 20.6 г	8%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.879 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~

Энергетическая ценность Кукурузная каша с тыквой составляет 174,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.5 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	26.3 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	59.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Кукурузная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B6 - 13,6 %, кремнием - 35 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 17,2 %, марганцем - 14 %, медью - 18 %

Чем полезен Кукурузная каша с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кукурузная каша с тыквой, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-11

Калорийность: 1247 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе