Рецепт Салат Норвежский роман. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Норвежский роман

Пекинская капуста 87 г
Картофель 323 г
Вода 282 г
Горбуша натуральная (консерва) 172 г
Морковь 112 г
Подсолнечное масло 17 г
Лук репчатый 105 г
Огурец парниковый 142 г
Укроп 18 г
Майонез Слобода семейный 193 г
Сметана Сарафаново 10% 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Норвежский роман".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.8% 1810 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 14.1% 487 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.1% 3369 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.8 мкг 900 мкг 20.8% 14.4% 482 г
альфа Каротин 0.068 мкг ~
бета Каротин 1.128 мг 5 мг 22.6% 15.6% 443 г
Лютеин + Зеаксантин 3.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.692 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4127 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 7.9% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.701 мг 15 мг 4.7% 3.2% 2140 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19531 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 4.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.043 мг 20 мг 5.2% 3.6% 1918 г
Ниацин 0.46 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.8 мг 2500 мг 8.7% 6% 1153 г
Кальций, Ca 18.59 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5379 г
Кремний, Si 21.019 мг 30 мг 70.1% 48.4% 143 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2888 г
Натрий, Na 5.59 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Сера, S 16.1 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6211 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.6% 2606 г
Хлор, Cl 25.86 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 325.1 мкг ~
Бор, B 62.9 мкг ~
Ванадий, V 46.17 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.7% 3991 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Кобальт, Co 1.996 мкг 10 мкг 20% 13.8% 501 г
Литий, Li 19.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1688 г
Медь, Cu 58.21 мкг 1000 мкг 5.8% 4% 1718 г
Молибден, Mo 4.238 мкг 70 мкг 6.1% 4.2% 1652 г
Никель, Ni 2.104 мкг ~
Рубидий, Rb 166.6 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24123 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Фтор, F 37.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10758 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 4.7% 1466 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 1.4% 4898 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.812 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат Норвежский роман составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОРВЕЖСКИЙ РОМАН

Салат Норвежский роман богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином C - 11,4 %, кремнием - 70,1 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат Норвежский роман

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Норвежский роман, калорийность 144,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Норвежский роман, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты