Рецепт Постный суп-пюре из шампиньонов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный суп-пюре из шампиньонов

Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Шампиньоны (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Постный суп-пюре из шампиньонов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный суп-пюре из шампиньонов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.2% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 11.9% 3111 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16.7% 2222 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 15.2% 2423 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.9 мкг 900 мкг 13.1% 48.7% 763 г
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 55.4% 669 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 17.8% 2093 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 4.1% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 29.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 4.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 3.3% 10732 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 6.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 19.3% 1908 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 23% 1617 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0732 мг 20 мг 5.4% 20.1% 1864 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.01 мг 2500 мг 4.8% 17.8% 2066 г
Кальций, Ca 12.72 мг 1000 мг 1.3% 4.8% 7862 г
Кремний, Si 2.639 мг 30 мг 8.8% 32.7% 1137 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 7.1% 5362 г
Натрий, Na 130.12 мг 1300 мг 10% 37.2% 999 г
Сера, S 10.03 мг 1000 мг 1% 3.7% 9970 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 11.9% 3101 г
Хлор, Cl 203.95 мг 2300 мг 8.9% 33.1% 1128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 3.7% 10405 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 9.7% 3827 г
Кобальт, Co 2.982 мкг 10 мкг 29.8% 110.8% 335 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 6.7% 5450 г
Медь, Cu 102.71 мкг 1000 мкг 10.3% 38.3% 974 г
Молибден, Mo 1.594 мкг 70 мкг 2.3% 8.6% 4391 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 5.131 мкг 55 мкг 9.3% 34.6% 1072 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Титан, Ti 5.67 мкг ~
Фтор, F 4.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 83160 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 11.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.1412 мг 12 мг 1.2% 4.5% 8499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 87%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.146 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 37.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~

Энергетическая ценность Постный суп-пюре из шампиньонов составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Постный суп-пюре из шампиньонов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,9 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен Постный суп-пюре из шампиньонов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постный суп-пюре из шампиньонов, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный суп-пюре из шампиньонов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги