Рецепт Морковь с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с сыром

Морковь 70 г
Сыр Гауда [Ичалки] 20 г
Чеснок 3 г
Йогурт греческий 2% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.3% 1041 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.8% 1217 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.8% 3911 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7% 1538 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1079.7 мкг 900 мкг 120% 128.3% 83 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 6.318 мг 5 мг 126.4% 135.2% 79 г
Лютеин + Зеаксантин 0.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.5% 1651 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 2% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 6.2% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.414 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4754 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 5.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 3.6% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15823 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 6.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7014 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2851 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.53 мг 2500 мг 6.1% 6.5% 1628 г
Кальций, Ca 52.86 мг 1000 мг 5.3% 5.7% 1892 г
Кремний, Si 13.216 мг 30 мг 44.1% 47.2% 227 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 6.4% 1668 г
Натрий, Na 21.66 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 6002 г
Сера, S 4.59 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21786 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 9.7% 1105 г
Хлор, Cl 33.83 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.3 мкг ~
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 52.2 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5300 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 13.5% 796 г
Литий, Li 3.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.1256 мг 2 мг 6.3% 6.7% 1592 г
Медь, Cu 51.35 мкг 1000 мкг 5.1% 5.5% 1947 г
Молибден, Mo 11.099 мкг 70 мкг 15.9% 17% 631 г
Никель, Ni 3.541 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 4.102 мкг 55 мкг 7.5% 8% 1341 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 29.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13732 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 5.3% 2016 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Морковь с сыром составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С СЫРОМ

Морковь с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 120 %, бэта-каротином - 126,4 %, кремнием - 44,1 %, кобальтом - 12,6 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Морковь с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с сыром, калорийность 93,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги