Рецепт Солянка сборная мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная мясная

Вода 1250 г
Масло подсолнечное 9 г
Картофель (Варка без слива) 256 г
Перец черный молотый 1 г
Лавровый лист 1 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 110 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Колбаса полукопченая одесская 148 г
Лимон (Варка без слива) 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 198 г
Оливки. Консервы (Варка без слива) 167 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 80 г
Томаты, мятые, консервированные 100 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Петрушка (Варка без слива) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.8% 2375 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.9% 1366 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.4% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.8% 5844 г
альфа Каротин 0.895 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2% 8333 г
бета Криптоксантин 2.14 мкг ~
Ликопин 218.675 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 7200 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.3% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.594 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 5.9% 2757 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.6349 мг 20 мг 8.2% 13.4% 1223 г
Ниацин 0.877 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.23 мг 2500 мг 5.4% 8.8% 1835 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5473 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 5.7% 2841 г
Натрий, Na 470.04 мг 1300 мг 36.2% 59% 277 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6079 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 7% 2346 г
Хлор, Cl 265.42 мг 2300 мг 11.5% 18.7% 867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.6 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 16.34 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 5.4% 3025 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 27.9% 585 г
Литий, Li 8.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3724 г
Медь, Cu 44.55 мкг 1000 мкг 4.5% 7.3% 2245 г
Молибден, Mo 2.538 мкг 70 мкг 3.6% 5.9% 2758 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Фтор, F 58.49 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6839 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 11.2% 1453 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.699 мг ~
бета Ситостерол 0.771 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Солянка сборная мясная составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ

Солянка сборная мясная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Солянка сборная мясная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка сборная мясная, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы