Рецепт Омлет с помидорами и зеленой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и зеленой фасолью

Яйцо куриное жареное (без масла) 2 Штука
Фасоль стручковая 100 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и зеленой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.5% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.7% 1302 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.1% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 19.1% 725 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 7.2% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 18.8% 738 г
Витамин В4, холин 95.91 мг 500 мг 19.2% 26.6% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 15.2% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.014 мкг 400 мкг 3.5% 4.8% 2854 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 10% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 10.86 мг 90 мг 12.1% 16.7% 829 г
Витамин D, кальциферол 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 10.8% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.8% 4918 г
Витамин Н, биотин 7.636 мкг 50 мкг 15.3% 21.2% 655 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.3282 мг 20 мг 6.6% 9.1% 1506 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.05 мг 2500 мг 8.3% 11.5% 1202 г
Кальций, Ca 59.76 мг 1000 мг 6% 8.3% 1673 г
Кремний, Si 1.385 мг 30 мг 4.6% 6.4% 2166 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 5% 2778 г
Натрий, Na 59.16 мг 1300 мг 4.6% 6.4% 2197 г
Сера, S 75.11 мг 1000 мг 7.5% 10.4% 1331 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 17.8% 774 г
Хлор, Cl 83.71 мг 2300 мг 3.6% 5% 2748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 10.4% 1329 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 8.2% 1682 г
Кобальт, Co 5.06 мкг 10 мкг 50.6% 70% 198 г
Литий, Li 6.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 7.6% 1821 г
Медь, Cu 77.82 мкг 1000 мкг 7.8% 10.8% 1285 г
Молибден, Mo 4.507 мкг 70 мкг 6.4% 8.9% 1553 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 11.642 мкг 55 мкг 21.2% 29.3% 472 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 32.99 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12125 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 8% 1736 г
Цинк, Zn 0.5741 мг 12 мг 4.8% 6.6% 2090 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.021 г min 16.8 г 12% 16.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.01 г от 11.2 до 20.6 г 9% 12.4%

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и зеленой фасолью составляет 72,3 кКал.

  • Порция = 325 гр (235 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Омлет с помидорами и зеленой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 12,1 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 50,6 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Омлет с помидорами и зеленой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и зеленой фасолью, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и зеленой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты