Рецепт Хек жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек жареный

Приправа для рыбы Tvitnik 5 г
Хек 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 35.7% 469 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12.2% 1366 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.2% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 5.7% 2903 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.52 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 9.7% 1720 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0575 мг 20 мг 0.3% 0.5% 34783 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.37 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 105485 г
Кальций, Ca 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Кремний, Si 0.077 мг 30 мг 0.3% 0.5% 38961 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 0.2% 108108 г
Натрий, Na 111.4 мг 1300 мг 8.6% 14.4% 1167 г
Сера, S 1.86 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 53763 г
Фосфор, P 1.9 мг 800 мг 0.2% 0.3% 42105 г
Хлор, Cl 172.07 мг 2300 мг 7.5% 12.6% 1337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.3% 58065 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 1% 17241 г
Медь, Cu 2.7 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12590 г
Никель, Ni 0.042 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0151 мг 12 мг 0.1% 0.2% 79470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 42.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.835 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.147 г ~

Энергетическая ценность Хек жареный составляет 59,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек жареный, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек жареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги