Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода водопроводная, городская 1500 г
Шампиньоны 100 г
Картофель 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2% 19000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 15% 2667 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.9% 6667 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 16.6% 2375 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 3.2% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 3.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.3% 4865 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 2% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 13% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.893 мкг 400 мкг 0.7% 2.8% 13826 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.8% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 10.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 24.1% 1643 г
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 8.7% 4583 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 11.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.5033 мг 20 мг 2.5% 9.9% 3974 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.38 мг 2500 мг 3.2% 12.6% 3149 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16863 г
Кремний, Si 3.633 мг 30 мг 12.1% 47.8% 826 г
Магний, Mg 3.89 мг 400 мг 1% 4% 10283 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 1.2% 33079 г
Сера, S 4.28 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 23364 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 5.9% 6612 г
Хлор, Cl 6.69 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 34380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 2.4% 18000 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 4% 9615 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 58.1% 679 г
Литий, Li 5.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 4.7% 8065 г
Медь, Cu 53.51 мкг 1000 мкг 5.4% 21.3% 1869 г
Молибден, Mo 1.133 мкг 70 мкг 1.6% 6.3% 6178 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 1.761 мкг 55 мкг 3.2% 12.6% 3123 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 85.43 мкг 4000 мкг 2.1% 8.3% 4682 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 12.6% 3106 г
Цинк, Zn 0.0487 мг 12 мг 0.4% 1.6% 24641 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 100.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.338 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 47%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,1 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги