Рецепт Салат морковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковка

Морковь (Мытьё, нарезка) 382 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 9.2% 2517 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 28.9% 800 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.8% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1551.4 мкг 900 мкг 172.4% 398.2% 58 г
бета Каротин 9.309 мг 5 мг 186.2% 430% 54 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.9% 2951 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 10.4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 14.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.663 мкг 400 мкг 1.9% 4.4% 5220 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 13.2% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 5.8% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 8803 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 21.2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.9903 мг 20 мг 5% 11.5% 2020 г
Ниацин 0.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.83 мг 2500 мг 10% 23.1% 997 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 6% 3782 г
Кремний, Si 20.061 мг 30 мг 66.9% 154.5% 150 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 18.7% 1229 г
Натрий, Na 25.24 мг 1300 мг 1.9% 4.4% 5151 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 15699 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 13.4% 1724 г
Хлор, Cl 49.51 мг 2300 мг 2.2% 5.1% 4646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.2 мкг ~
Бор, B 239.5 мкг ~
Ванадий, V 78.09 мкг ~
Железо, Fe 1.301 мг 18 мг 7.2% 16.6% 1384 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 6.9% 3289 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 43.9% 528 г
Литий, Li 4.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 19.9% 1168 г
Медь, Cu 99.92 мкг 1000 мкг 10% 23.1% 1001 г
Молибден, Mo 17.566 мкг 70 мкг 25.1% 58% 398 г
Никель, Ni 10.511 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 30387 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Фтор, F 45.38 мкг 4000 мкг 1.1% 2.5% 8814 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 17.1% 1351 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 6.9% 3318 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковка составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВКА

Салат морковка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 172,4 %, бэта-каротином - 186,2 %, кремнием - 66,9 %, кобальтом - 19 %, молибденом - 25,1 %

Чем полезен Салат морковка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковка, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы