Рецепт Шаурма диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма диетическая

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 35 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Огурец парниковый 40 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Сыр плавленый "белоснежка", м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.3% 784 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.4% 1244 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.2% 1921 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 3.8% 2128 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.5% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Витамин В4, холин 23.05 мг 500 мг 4.6% 3.7% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.452 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4232 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 6.4% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.455 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.761 мг 20 мг 8.8% 7.1% 1136 г
Ниацин 1.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.81 мг 2500 мг 9.4% 7.6% 1060 г
Кальций, Ca 99.33 мг 1000 мг 9.9% 8% 1007 г
Кремний, Si 12.176 мг 30 мг 40.6% 32.6% 246 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 5.6% 1423 г
Натрий, Na 249.74 мг 1300 мг 19.2% 15.4% 521 г
Сера, S 62.19 мг 1000 мг 6.2% 5% 1608 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 12.1% 664 г
Хлор, Cl 417.24 мг 2300 мг 18.1% 14.5% 551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.5 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1782 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8065 г
Кобальт, Co 3.743 мкг 10 мкг 37.4% 30% 267 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.194 мг 2 мг 9.7% 7.8% 1031 г
Медь, Cu 76.75 мкг 1000 мкг 7.7% 6.2% 1303 г
Молибден, Mo 5.136 мкг 70 мкг 7.3% 5.9% 1363 г
Никель, Ni 3.716 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 5.569 мкг 55 мкг 10.1% 8.1% 988 г
Фтор, F 17.97 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22259 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 6.3% 1263 г
Цинк, Zn 0.4644 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2584 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.127 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.532 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.668 г ~
Лизин 0.781 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 1.678 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.137 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шаурма диетическая составляет 124,5 кКал.

  • Порция = 210 гр (261.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Шаурма диетическая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,6 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен Шаурма диетическая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма диетическая, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы