Рецепт Бешамель постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бешамель постный

Подсолнечное масло 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Огурец соленый 65 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бешамель постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.6 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.1% 2621 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 15.3% 185 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 2.2% 1266 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.8% 1538 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.6% 4941 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 0.8% 3309 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 0.7% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.223 мкг 400 мкг 1.8% 0.5% 5538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.65 мг 15 мг 91% 25.7% 110 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10417 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.73 мг 2500 мг 4% 1.1% 2482 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Кремний, Si 0.987 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3040 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 0.8% 3298 г
Натрий, Na 483.57 мг 1300 мг 37.2% 10.5% 269 г
Сера, S 17.49 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5718 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 1.2% 2339 г
Хлор, Cl 6.32 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 36392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.29 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 0.9% 3035 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 1.4% 2053 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 2.5% 1142 г
Медь, Cu 28.2 мкг 1000 мкг 2.8% 0.8% 3546 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 1.2% 2351 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.49 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3691 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 69808 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4202 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 18 г от 4.7 до 16.8 г 107.1% 30.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.86 г ~
18:0 Стеариновая 1.23 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.14 г min 16.8 г 42.5% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 7.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.5 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 17.94 г ~

Энергетическая ценность Бешамель постный составляет 354,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 30.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕШАМЕЛЬ ПОСТНЫЙ

Бешамель постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 91 %

Чем полезен Бешамель постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бешамель постный, калорийность 354,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бешамель постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты