Рецепт Смесь витаминная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь витаминная

Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Грецкий орех 100 г
Лимон (Мытьё, нарезка) 2 Штука
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь витаминная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.5 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 566 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.8% 1854 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.2% 651 г
Углеводы 50.1 г 219 г 22.9% 7.7% 437 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 9.1% 370 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 3.1% 1074 г
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 3.4% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.8% 1856 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 2.1% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 4.1% 826 г
Витамин В9, фолаты 18.722 мкг 400 мкг 4.7% 1.6% 2137 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 3.1% 1078 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 3.2% 1053 г
Витамин Н, биотин 0.622 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8039 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 2.7% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.7475 мг 20 мг 8.7% 2.9% 1144 г
Ниацин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 565.08 мг 2500 мг 22.6% 7.6% 442 г
Кальций, Ca 65.14 мг 1000 мг 6.5% 2.2% 1535 г
Кремний, Si 14.986 мг 30 мг 50% 16.8% 200 г
Магний, Mg 53.11 мг 400 мг 13.3% 4.5% 753 г
Натрий, Na 12.67 мг 1300 мг 1% 0.3% 10260 г
Сера, S 28.13 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3555 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 4.2% 795 г
Хлор, Cl 10.42 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 22073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177 мкг ~
Бор, B 89.5 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 3% 1127 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9677 г
Кобальт, Co 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 10.1% 335 г
Литий, Li 3.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.3844 мг 2 мг 19.2% 6.5% 520 г
Медь, Cu 248.19 мкг 1000 мкг 24.8% 8.3% 403 г
Молибден, Mo 3.74 мкг 70 мкг 5.3% 1.8% 1872 г
Никель, Ni 50.428 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 1.192 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4614 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 132.53 мкг 4000 мкг 3.3% 1.1% 3018 г
Хром, Cr 9.88 мкг 50 мкг 19.8% 6.7% 506 г
Цинк, Zn 0.5694 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2107 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.616 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.044 г min 16.8 г 12.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.153 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.619 г от 11.2 до 20.6 г 50.2% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.63 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.989 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смесь витаминная составляет 297,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 50.1 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ВИТАМИННАЯ

Смесь витаминная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, калием - 22,6 %, кремнием - 50 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 29,9 %, марганцем - 19,2 %, медью - 24,8 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Смесь витаминная

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь витаминная, калорийность 297,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь витаминная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты