Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники в духовке

Творог 9% [Danke] 677 г
Мука Пшеничная Пышечка [Скайфуд] 84 г
Яйцо куриное 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 34 г
Изюм Голд [Termer] 44 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 10% 439 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.9% 554 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.3% 1311 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 3.1% 1429 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.5% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Витамин В4, холин 35.18 мг 500 мг 7% 3.1% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.431 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27952 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин Н, биотин 2.825 мкг 50 мкг 5.7% 2.5% 1770 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6776 мг 20 мг 3.4% 1.5% 2952 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.56 мг 2500 мг 4% 1.7% 2511 г
Кальций, Ca 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6645 г
Кремний, Si 1.216 мг 30 мг 4.1% 1.8% 2467 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6098 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6760 г
Сера, S 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3877 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 1.8% 2410 г
Хлор, Cl 21.6 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.2% 3644 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Кобальт, Co 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 7.7% 566 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Медь, Cu 27.46 мкг 1000 мкг 2.7% 1.2% 3642 г
Молибден, Mo 1.396 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5014 г
Никель, Ni 5.144 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.326 мкг 55 мкг 7.9% 3.4% 1271 г
Фтор, F 10.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39801 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 2.9% 1511 г
Цинк, Zn 0.1709 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.1 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

Сырники в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Сырники в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники в духовке, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты