Рецепт Кускус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус

Кускус (кус-кус), сухой 150 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 8.8% 1106 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.8% 1429 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 6.6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7333 г
Витамин РР, НЭ 0.9518 мг 20 мг 4.8% 4.7% 2101 г
Макроэлементы
Калий, K 45.27 мг 2500 мг 1.8% 1.8% 5522 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 1% 10183 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 3.1% 3142 г
Натрий, Na 3.38 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Сера, S 35.53 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2815 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 5.7% 1724 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.295 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6102 г
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 10.4% 935 г
Медь, Cu 67.8 мкг 1000 мкг 6.8% 6.6% 1475 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 6014 г
Фтор, F 72.73 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5500 г
Цинк, Zn 0.2264 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5300 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кускус составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кускус, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты