Рецепт Капуста тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная с куриной грудкой
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 275 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 598 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 67 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 275 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| соус томатный 2016 | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с куриной грудкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 11.1% | 1357 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.2% | 2074 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 11.3% | 1339 г |
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 12.3% | 1220 г |
| бета Криптоксантин | 0.307 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 21.74 мг | 500 мг | 4.3% | 6.5% | 2300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 10.1% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 15% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.159 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.3% | 6495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.02 мг | 90 мг | 15.6% | 23.4% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.226 мг | 15 мг | 8.2% | 12.3% | 1223 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 42% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0029 мг | 20 мг | 10% | 15% | 999 г |
| Ниацин | 2.502 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.97 мг | 2500 мг | 11% | 16.5% | 909 г |
| Кальций, Ca | 29.55 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3384 г |
| Кремний, Si | 23.126 мг | 30 мг | 77.1% | 115.8% | 130 г |
| Магний, Mg | 28.42 мг | 400 мг | 7.1% | 10.7% | 1407 г |
| Натрий, Na | 200.12 мг | 1300 мг | 15.4% | 23.1% | 650 г |
| Сера, S | 66.17 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.9% | 1511 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 11.7% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 326.62 мг | 2300 мг | 14.2% | 21.3% | 704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 6.5% | 2320 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 5.469 мкг | 10 мкг | 54.7% | 82.1% | 183 г |
| Литий, Li | 5.478 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1474 мг | 2 мг | 7.4% | 11.1% | 1357 г |
| Медь, Cu | 96.27 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.4% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 9.45 мкг | 70 мкг | 13.5% | 20.3% | 741 г |
| Никель, Ni | 10.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.646 мкг | 55 мкг | 6.6% | 9.9% | 1509 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 10296 г |
| Хром, Cr | 8.74 мкг | 50 мкг | 17.5% | 26.3% | 572 г |
| Цинк, Zn | 0.5638 мг | 12 мг | 4.7% | 7.1% | 2128 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 44.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.335 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с куриной грудкой составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 66.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 83.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
Капуста тушеная с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,6 %, витамином K - 28 %, калием - 11 %, кремнием - 77,1 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 54,7 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 17,5 %
Чем полезен Капуста тушеная с куриной грудкой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Брюссельская капуста в духовке
- Суп гороховый (зажарка на сале)
- Конфета вафельная великий СПб. Крупской
- Пирожное капризная королева
- Крем творожный клубника, ваниль
- Куркуминовое молочко
- Лобио быстро
- Колбаса молочная Вязанка
- Гречка с фаршем в воке
- сосиски молочн в оболочке мираторг
- Суп лапша со свининой
- Простой суп
- Имбирное печенье
- Йогурт Снежок 2,5% с черносливом и злаками
- Печень тушёная 19 дек.
- Батон молочный
- Суп гороховый с копченой курой
- Напиток Гранатовый [Дивный Сад]
- Гороховый суп с копченными ребрышками
- Щи 19122022
- Пирог морковный с апельсином от шефа
- Мясо под майонезом 19122022
- Йогурт Калужская зорька 125гр
- Куриная голень, запеченная в духовке
- Конвертики с колбасой и сыром
- Творожные булочки с сыром
- Ролл с уткой по-пекински
- Паприка фаршированая
- Имбирь с лимоном 19.12.22
- Круассан с начинкой шоколад и фундук
- Печень утиная 19.12.22 (140)
- Шоколад вишня
- Запеканка ряженка
- Лечо (Вера)
- Голубцы ленивые
- Фарш индейки в кляре
- Чиз ряженка
- Апельсиновый хлеб
- Вафли
- Кимчи по русски
- Тефтели Троекурово
- Соль валитек
- Рис готовый
- Лобио
- десерт шоколад карамель
- Грудки
- Каша перловая
- Хлебцы кукурузно рисовые Прованские травы
- Колбаса кето
- Тушеная капуста
- Творог 9%
- Горбуша малосольная. Домашняя.
- Минтай запечённый с картофелем
- Маслины моя цена
- Оладьи из цукини
- Булгар с чечевицей
- Коктейль соус
- Кисель смородиновый
- Овощи с яйцом
- Рулет куриный
- Фругурт творог+йогурт клубнично-манговый сорбет
- Курица в соевом
- Творог
- Гщоьрт
- Быстров овсяная каша клубника с молоком
- Тунец филе кусочки в томатном соусе "Рецепты моря" 116
- Панкейки
- Салат овощной
- Салат морковь с зеленью
- Бородинские булочки
- Хек с яйцом
- Козинаки
- Ленивые Вареники с Рисовой Мукой (Ирина)
- Горошек консервы
- Гуакамоле
- Свекла с брынзой
- Суп куринный с лапшой
- Капустная запеканка
- Бедро охлажденное куриное в маринаде "кавказкий"
- Миндаль в шок.
- Салат из свёклы с брынзой и майонезом
- Суп куриный 18.12
- Суп вермишелевый с индейкой
- Рулетики со шпинатом и сыром (филе)
- Фундук в шок.
- Индейка с грибами
- Аквафаба
- Тарт корж
- Майонез органический постный
- Сэндвич ролл с запеченной бужениной
- Майонез на аквафабе
- Индюшиные котлеты
- Тарт с индейкой и грибами
- Norwegischer Räucherlachs
- Schinka z ialovichini
- Сибас с сыром халуми и бататом
- Тушёное бедро курицы
- Перловка со свининой в мультиварке
- Фалафель
- Макароны с печенкой
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с куриной грудкой, калорийность 66,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
